Российские дизайнеры часто получают запросы на создание удобных и современных кухонь-гостиных. Чтобы сделать дизайн максимально комфортным и эффектным без потери функциональности, было изучено множество решений.
Видео кратко излагает идеи статьи. Посмотрите, если не хватает времени на прочтение.
Ирина Чуфистова: «Мне нравится размечать пространство с помощью выделения центральной части».
Объединенное пространство кухни-гостиной — актуальное решение для интерьера. Такая общая зона помогает расширить пространство без перегородок. Важно правильно сделать зонирование. Один из любимых приемов — зонирование с помощью острова. Если позволяет пространство, можно сделать кухню более декоративной и убрать верхние шкафы, что меняет ее внешний вид. Хранение, холодильник, духовой шкаф и СВЧ можно расположить в высоких шкафах.
В одном из наших проектов мы выбрали варочную поверхность со встроенной вытяжкой, чтобы не перегружать фартук, который в интерьере выполняет роль акцента. Фартук облицован мрамором Palissandro и украшен барельефом с подсветкой. Получилось очень эффектно.
Наталья Вискова предпочитает размещать островок рядом с окном.
В классических и современных интерьерах зона завтрака часто переносится с традиционного стола к островным зонам с барными или полубарными стульями. Такая высота стульев не располагает к вальяжному расслаблению, но максимально удобна и функциональна. Мне нравится размещать островную зону около окна: экстерьер — часть интерьера, а кофе у окна, а не напротив экрана телевизора, заряжает энергией на день. Как будто одной ногой ещё дома пьём кофе, а другой уже в рабочем ритме решения задач. Кроме эмоционального комфорта, это решение функционально с точки зрения вентиляции.
А стол в традиционном варианте оставьте для ужинов и встреч с друзьями. В таком случае возможно сделать его более нарядным за счет красивой столешницы или сервировки.
По мнению Ольги Шаповаловой, для проекта кухни-гостинной важны система кондиционирования и качественная вытяжка.
Считаю, что лучше не совмещать кухню и гостиную, чтобы не смешивать зоны готовки и отдыха. Если заказчик настаивает на общей зоне (часто обоснованно, если в семье одновременно готовят, встречают гостей и отдыхают), обязательно зонирую пространство. Стеклянные двери с фрамугой или перегородка из металла помогут визуально разделить помещение. Последняя легко открывается, поэтому можно уединиться на кухне или в гостиной. В проекте кухни-гостиной важно наличие системы кондиционирования и хорошей вытяжки: это поможет избежать запахов в зоне гостиной.
Мария Губина: «Внутри кухонных шкафов применяются максимально эффективные системы хранения».
При слиянии кухни с общественными зонами столовой или гостиной, к её внешнему виду предъявляются более высокие требования: кухня выходит за рамки комнаты для приготовления пищи. Поэтому при проектировании кухонь-гостиных мы тщательно продумываем расположение техники, кухонных приборов и мелочей. Встраиваемые и трансформирующиеся системы хранения внутри кухонной мебели позволяют максимально использовать пространство и избежать визуального беспорядка от множества предметов быта.
Использование кухонного острова – еще один популярный способ придать кухне торжественности. Такой элемент одновременно разграничивает пространство для приготовления пищи от зоны столовой и гостиной, а правильно оформленный остров может превратиться в центральный объект интерьера.
Лучше поместить кухню-гостиную ближе к входной двери квартиры, считает Ольга Погорелова.
Я регулярно совмещаю кухню и гостиную. Так получается общая зона для семейного общения, особенно это актуально для небольших квартир. Такую зону лучше размещать ближе к входной двери: она общественная, гостей рассаживают именно там.
Важно правильно определять размер помещения и не перегружать его мебелью. Чем свободнее пространство, тем оно приятнее.