Оформление кухонного пространства в восемь-девять квадратных метров: тенденции двадцативосьмого года

9 квадратных метров – это много или мало? Зачастую ответ зависит от назначения помещения. Для спальни или гостиной такая площадь представляется недостаточной, однако для кухни она может быть вполне приемлемой. Многие из нас помнят тесные кухонные пространства в квартирах старого образца, где размеры варьировались от 5,5 до 6,5 квадратных метров. Грамотная планировка, удачное расположение техники, гармоничная цветовая гамма и продуманные детали декора позволят создать не только функциональное и удобное пространство, но и стильный, привлекательный интерьер. Даже на площади в 9-10 квадратных метрах можно добиться уютной обстановки и придать кухне индивидуальность. Мы надеемся, что подборка из ста фотографий дизайн-проектов кухонь с разнообразными вариантами оформления вдохновит вас на создание идеального дизайна вашей кухни.

Если вы задумали ремонт или даже небольшую перепланировку кухни, не стоит торопиться с покупкой отделочных материалов и мебели. Чем детальнее будут продуманы все этапы работ, чем четче сформулированы ваши ожидания, сделаны необходимые измерения и подобраны подходящие решения на начальном этапе, тем меньше времени и средств потребуется для исправления ошибок и внесения корректировок в проект. Тщательное планирование необходимо не только из-за того, что 9 квадратных метров – это ограниченное пространство для размещения всех необходимых элементов интерьера, но также потому, что кухня является многофункциональным помещением, где важно создать комфортную, эргономичную и уютную атмосферу. Недостаточно просто найти место для хранения вещей, техники и рабочих поверхностей; необходимо организовать их так, чтобы приготовление пищи не вызывало негативных эмоций, а приносило удовольствие. Чтобы готовка была радостью для всей семьи, а не повинностью.

Следовательно, для того чтобы созданный дизайн оставался удобным, практичным и эстетичным на протяжении многих лет, необходимо найти ответы на ряд важных вопросов;

• степень востребованности кухонного помещения – сегодня многие супружеские пары не проводят время на кухне по вечерам, используя ее преимущественно в выходные. В то же время другие семьи постоянно готовят еду на протяжении всего дня для большого количества людей;
• возникает ли необходимость в организации обеденной зоны непосредственно на кухне или же столовую можно перенести, например, в гостиную (особенно актуально для семей с маленькими детьми и пожилыми людьми, которым будет неудобно принимать пищу за барной стойкой или небольшим столиком);
• зависит ли потребность семейства в установке стиральной машины внутри кухонного модуля или есть возможность расположить её в санузле;
• определенное количество и приблизительные габариты крупной бытовой техники, которая должна быть включена в проект кухни (рефрижератор, плита либо варочная поверхность, духовой шкаф, машина для мытья посуды, микроволновая печь);
• возможность перенести и более эффективно организовать коммуникации (трубы водоснабжения, газопровод, система отвода сточных вод, вентиляционная шахта, электрические кабели);
• Относительное положение комнаты к остальным зонам дома (например, кухня может быть коридорной зоной или интегрированной в объединенное пространство);
• Количество, позиционирование и размеры оконных проемов и дверных отверстий;
• Положение помещения по отношению к сторонам горизонта (это повлияет на выбор цветовой гаммы и расстановку декоративных элементов).

Расположение мест для хранения, встроенного оборудования и рабочих зон существенно формирует обстановку кухни. Удобство использования пространства, его практичность и функциональность во многом зависят от того, насколько грамотно будет спланирована мебельная конструкция. Следует учитывать, что универсального решения в этом вопросе не существует: даже кухонные помещения с идентичными габаритами могут значительно различаться по форме, расположению оконных проемов, дверных выходов и их связи с другими комнатами.

На формирование конфигурации мебельного комплекса оказывают воздействие различные условия:

• форма помещения;
• положение, число и габариты дверных конструкций и окон;
• расположение систем коммуникаций;
• необходимость в установке обеденной группы;
• количество бытовых приборов и их размеры;
• кроме того, на организацию пространства повлияет местонахождение кухонной зоны относительно других помещений – она объединена с гостиной, выделена в отдельную комнату или является коридорным пространством.

Угловая планировка считается одним из наиболее гибких решений для организации мебели и бытовой техники. В типовых квартирах кухня обычно имеет форму, приближенную к прямоугольнику со сторонами равной длины. Оптимальным решением является размещение кухонного гарнитура вдоль стены с инженерными сетями и перпендикулярно ей – короткой стены с дверным проемом (обычно напротив окна). Такая организация позволяет вместить максимальное количество мест для хранения, освобождая место для размещения небольшого обеденного стола, острова или барной стойки.

Кухонный остров – это автономный мебельный элемент, который успешно сочетает в себе различные функции: места для хранения вещей, рабочие поверхности, возможность установки бытовой техники или мойки, а также зону для приема пищи. Такая конструкция прекрасно дополняет угловую кухню, позволяя максимально эффективно использовать доступную площадь и создать удобное, функциональное и привлекательное пространство.

Интеграция кухонного полуострова в угловой планировке позволяет не только оптимизировать рабочее пространство и увеличить количество мест для хранения, но и организовать зону для обедов. В отличие от полноценного острова, полуостров крепится к стене или основной мебели лишь с одной стороны, что требует меньше места. Внутри конструкции можно разместить системы хранения либо встроить бытовой прибор, например, духовой шкаф.

Описанная планировка предполагает расположение кухонного гарнитура вдоль трех стен, образуя букву «П». Это решение идеально подходит для больших семей, которым требуется много места для организации порядка на кухне. Однако в помещениях площадью около 9 квадратных метров может не остаться возможности установить полноценный обеденный стол – за исключением очень узкой модели, при условии, что кухня имеет форму квадрата.

В П-образной планировке легко организовать удобное расположение «рабочего треугольника», включающего холодильник, плиту и мойку. Разместив эти элементы на разных сторонах кухни, можно не только упростить процесс приготовления пищи (минимизировать перемещения), но и обеспечить безопасность.

Характерной чертой П-образной планировки является то, что значительная часть пространства отводится под системы хранения и встроенную бытовую технику. Чтобы визуально облегчить восприятие кухонного интерьера, рекомендуется использовать открытые полки в верхней части стеллажей. Небольшой эффект можно получить с помощью шкафов со стеклянными элементами на дверцах.

Размещение кухонной мебели в два ряда, напротив друг друга – наилучшее решение для вытянутых и проходных комнат, а также для помещений с панорамным остеклением или выходом на балкон. При такой организации пространства сложно организовать обеденную зону в небольших кухнях площадью 8-10 квадратных метров. Однако создание оптимального расположения «рабочего треугольника» не представляет затруднений.

Линейная планировка обычно используется на кухнях с ограниченной площадью, где невозможно разместить Г-образный гарнитур или требуется установка большого стола. В однорядном расположении мебельного комплекса сложнее всего организовать «рабочий треугольник» в соответствии с принципами эргономики. Решением может стать перемещение одного из элементов (плиты, панели для готовки или мойки) и интеграция его в кухонный остров.

Обычно прямоугольная организация пространства гармонично сочетается с обеденным уголком, включающим стол и стулья. Однако современные дизайнерские решения демонстрируют успешное применение кухонного острова или барной стойки для расширения возможностей хранения вещей и организации зоны приема пищи.

Кухня, занимающая площадь 9-10 квадратных метров, не отличается большой вместительностью. Эксперты советуют использовать светлые тона в оформлении интерьера с целью визуального расширения пространства и создания ощущения легкости и свежести. В зарубежных странах дизайн проектов, выполненных в светлых оттенках (включая все вариации белого и пастельные цвета), пользуется наибольшей востребованностью. Среди жителей нашей страны также наблюдается растущая популярность светлой мебели – многие владельцы домов оценили не только эффект увеличения площади за счет визуального восприятия, но и удобство ухода (на темных поверхностях шкафов более заметны отпечатки пальцев и следы от воды).

Тем не менее, если использовать белый цвет как для отделки стен кухни, так и для изготовления фасадов кухонного гарнитура, существует риск создания интерьера, напоминающего больничный кабинет. Чтобы избежать монотонности белоснежных поверхностей, необходим акцентный элемент – яркое, темное или контрастное пятно, привлекающее взгляд. Наиболее простой способ создать такую акцентную зону – это оформить кухонный фартук с помощью керамической плитки, мозаики, стекла, пластика или любого другого материала насыщенного цвета; он будет эффектно выделяться на фоне светлой отделки.

Использование контрастных цветов для оформления столешниц на фоне светлых фасадов кухни и схожей отделки не просто подчеркивает форму пространства и мебели, но также формирует важный акцент.

Альтернативный способ внести разнообразие в светлый интерьер ограниченного размера – применение деревянных элементов (или их точной имитации). Естественный узор дерева всегда повышает ощущение теплоты помещения, делая его более приветливым и располагающим. Сочетание белых и древесных цветов способствует не только сбалансированности цветовой гаммы, но и созданию современного дизайна кухни.

Относительно новым подходом в выборе цвета для кухонного пространства стало внедрение бытовой техники насыщенных или оригинальных оттенков. Как правило, такая техника стилизована под старину, однако оснащена всеми необходимыми современными возможностями. Яркая техника служит акцентом при ее использовании на фоне светлого интерьера или дизайна с нейтральной палитрой.

Для зрительного увеличения высоты кухни достаточно использовать светлые оттенки для верхних шкафов и темные – для нижнего уровня хранения. Не обязательно применять резкие контрасты, например, сочетание белого и черного; вполне допустимо использование светло-пастельных тонов в верхней части и темно-серых, коричневых или синих цветов в нижней.

При оформлении небольших кухонных зон ключевым является не только создание ощущения простора, но и оптимизация использования каждого сантиметра площади. Производители мебели предлагают продуманные решения, включая угловые системы хранения, которые позволяют организовать максимальное количество места для посуды и принадлежностей при минимальном захвате полезной территории кухни. Компактная бытовая техника с полным набором необходимых функций позволяет интегрировать ее в ограниченное пространство, формируя функциональную кухню, готовую к любым задачам.

Размещение верхних шкафов кухонного гарнитура под потолком не только повышает эффективность использования пространства кухни, но и создает иллюзию большей высоты помещения. Хотя средний рост населения России может затруднять доступ к верхним полкам систем хранения, в этих труднодоступных местах удобно хранить редко используемую посуду.

Установка водопроводного крана над плитой или варочной поверхностью – это не только стильный элемент интерьера, но и удобный способ экономии времени и усилий. Это дает возможность наполнять водой кастрюлю, которая уже находится на плите.