Как правильно расположить холодильник на кухне?

Изображение: img.freepik.com

Холодильник обычно является самым высоким элементом рабочей зоны на кухне, которая включает в себя «мойка, хранение, приготовление». Именно поэтому от расположения холодильника зависит удобство, скорость и комфорт процесса готовки, а также удобство для всех членов семьи. Кроме того, холодильник играет роль в оформлении интерьера, поэтому его размещение так же важно, как выбор цвета и стиля помещения. Чтобы холодильник соответствовал всем этим требованиям, воспользуйтесь приведенными ниже рекомендациями.

Правило рабочего треугольника

Для того чтобы процесс приготовления пищи на кухне был приятным, все необходимые предметы должны быть легко доступны. Именно этот принцип лежит в основе концепции рабочего треугольника, где мойка, плита и холодильник расположены относительно недалеко друг от друга. Такая конфигурация обусловлена тем, что вершины, находящиеся на одной линии, вынуждают хозяйку постоянно перемещаться. В то время как равнобедренный треугольник, в идеале, позволяет оставаться на одном месте.

Оптимальное расстояние между приборами – 1,5–2 метра. Такая организация пространства реализуема на кухне с Г-образной, П-образной или параллельной планировкой. Важно, чтобы между основными рабочими зонами не возникало препятствий, таких как обеденная группа или барная стойка. В противном случае, хозяйке придется перемещаться с посудой или продуктами по всей кухне.

Неудобные варианты

Перед планированием размещения холодильника необходимо сразу исключить наименее подходящие варианты. В их число входят:

• в одной линии с мойкой и плитой;
• рядом с плитой и далеко от мойки;
• далеко от обеденного стола и входной двери;
• за столовой группой, барной стойкой или столом-островком.

Из-за того, что путь к холодильнику затруднен преградами или увеличенным расстоянием, готовить, постоянно доставая и убирая продукты, становится некомфортно.

Ближе к мойке или плите

Идеальным решением было бы размещение холодильника на одинаковом расстоянии от всех кухонных зон, однако часто это невозможно из-за планировки, дизайна интерьера или габаритов помещения. Поэтому, при наличии выбора, рекомендуется устанавливать холодильник ближе к мойке, а не к плите. Это позволит извлекать продукты из холодильника, распаковывать их и сразу же отправлять на мойку для очистки. Затем уже можно переходить к нарезке и приготовлению блюд.

В некоторых планировках пространство между мойкой и холодильником может быть минимальным или отсутствовать, однако рекомендуется предусмотреть столешницу для удобной сортировки и подготовки продуктов после извлечения из холодильника и перед их мытьем.

Необходимо также обеспечить расстояние не менее 20 сантиметров между бытовой техникой, такой как варочная плита и холодильник.

Удобное месторасположение

Размещение холодильника в углу кухни позволит более эффективно использовать пространство. Альтернативным вариантом является установка рядом с дверью, что позволит избежать необходимости проходить через всю кухню с продуктами. В таком случае, холодильник может служить своеобразной перегородкой между входной дверью и мойкой или обеденным столом.

Вместо этого для холодильника можно создать дополнительный отсек или же демонтировать двери и проем, что позволит получить широкое отверстие, соединяющее кухню с соседней комнатой.

По глубине шкафов

Было бы желательно, чтобы глубина холодильника соответствовала глубине кухонного гарнитура. Это позволит избежать визуального ощущения перегруженности и создаст более гармоничный вид. Особенно это актуально для небольших помещений, где организация удобного пространства и так представляет собой сложную задачу.

Встроенный в гарнитур

Холодильник, интегрированный в кухонный гарнитур, – еще один прекрасный выбор для кухонь с ограниченным пространством. Этот способ организации позволяет сэкономить место и создает более целостный и аккуратный вид. При этом, стоимость встроенных моделей, как правило, выше, чем у отдельно стоящих. Встроенные холодильники будут уместны в классических, деревенских и этнических интерьерах.

Небольшие размеры

Для небольших кухонь целесообразно выбирать компактные холодильники. Их ширина может составлять всего 50 см, а высота – от 1,5 до 1,8 метра. Также предлагаются модели, предназначенные для встраивания под столешницу и имеющие объем не более 12 литров. Поверхность такого холодильника можно использовать для размещения микроволновой печи, а также столешницы или подоконника, если необходимо максимально эффективно использовать площадь.

Выше расположенные модели средней высоты дополняют кухонные шкафчики и навесные полки. Установка холодильника в настоящее время не представляет сложности. Процесс аналогичен монтажу стиральной машины на кухне. Однако такая мини-техника не подойдет для большой семьи, а рассчитана на молодые пары или одиноких людей.

В другом помещении

На небольших кухнях эксперты советуют перенести холодильник в соседнюю комнату. Это, безусловно, отклоняется от принципа рабочего треугольника, однако и находиться в стесненных условиях на миниатюрной кухне тоже нецелесообразно. Зачастую холодильник перемещают в прихожую, однако при наличии достаточного пространства он может располагаться и в гостиной. Необходимо лишь предусмотреть наличие рядом с холодильником небольшого столика для удобства транспортировки продуктов перед или после хранения.

Иногда в прихожей устраивают небольшое помещение, похожее на кладовую, для хранения заготовок и хозяйственного инвентаря. Если такая кладовая не нужна, то в этой нише с удобством разместится холодильник.

В квартирах с остекленным и подготовленным балконом холодильник можно разместить на его площади. Важно учитывать, что при температуре ниже 10 градусов мороза или выше 30 градусов тепла, устройство не сможет функционировать в нормальном режиме. Со временем это может привести к поломке компрессора.

Если площадь кухни позволяет, холодильник можно превратить в яркий акцент, выбрав для него насыщенный цвет, оригинальный принт или декоративное оформление. Даже если он установлен в углу, он будет производить впечатление и создавать необычную атмосферу.