Дизайн столовой зоны: советы от пяти специалистов

Столовая — не только место для еды, но и пространство для общения и формирования семейных обычаев. Пять дизайнеров рассказали о своих секретах оформления столовых, предложив разнообразные идеи, от практичных решений до смелых концепций.

Видео предлагает самые интересные решения для обустройства столовых по мнению дизайнеров.

В одном проекте создали остров из камня с декоративным камином, вмонтированным в него.

Недавно проектировали зону кухни и столовой в ограниченном пространстве.
Задача заключалась в разделении зон с сохранением эстетики и функциональности. Решили сделать остров из камня, отступив от стандарта. Стенка острова со стороны гостиной-столовой сделана выше рабочей зоны. Это визуально скрывает зону готовки и создает эффект аккуратного цельного пространства. Дополнительным акцентом стал встроенный декоративный камин по желанию заказчика. Остров украсил интерьер, обрамил столовую зону при этом сохранив функционал в виде выдвижных ящиков для хранения.

Рассмотрите нестандартные варианты для интерьера. В одном проекте реализовали концепцию острова в виде камня. Такой подход придаёт пространству индивидуальность и делает дизайн более ярким.

Анна Разумеева-Смирнова считает, что в интерьере столовой важнее всего свет и красивая сервировка.

Некоторые полагают, что цвет столовой должен стимулировать или подавлять аппетит. Другим важнее расположение рядом с кухней или удобные стулья. Все эти моменты имеют значение. Для меня в декоре столовой главными являются свет и красивая сервировка.

При выборе люстр я всегда отдаю предпочтение низко висящим моделям с плафонами, направленными вниз. Это формирует пятно света на столе, придает уюта и создает ощущение теплого круга людей за столом. Если заменить люстру нельзя или дизайн диктует другую форму освещения – светильники с направленным вверх светом – можно использовать дополнительные споты. В крайнем случае помогают небольшие беспроводные светильники, заряда которых хватает на вечер. Они дают свет вниз и практически незаметны на столе.

Сервировка — это особый вид искусства. С помощью посуды, салфеток и декора можно формировать разные оформление-сценарии для различных сезонов и торжеств. Моя мама когда-то использовала этот способ, чтобы бороться с моим плохим аппетитом, и я на собственном опыте могу подтвердить его эффективность. Правда, есть и недостаток: недостатка калорий я уже давно не испытываю, а привычка к красиво сервированному столу сохранилась навсегда.

Елена Богдан предпочитает объединять обеденный стол с кухонным островом.

Столовая для меня — центр дома или квартиры. Это главное место, где завтрак превращается в ритуал, а ужин — поводом собраться вместе. В домах и квартирах я стараюсь оформить столовую зону как сцену: все элементы, от формы стола до освещения, создают единое настроение. Один из моих любимых приемов — объединить обеденный стол с кухонным островом.

Решение актуально для квартир и домов с открытой планировкой. Функции объединяются: сохраняется зона готовки, а сразу создаётся переход в зону общения. Визуально пространство единое, функционально — два уровня жизни. Это очень удобно.

В отсутствие прямого соединения острова и стола предпочтение отдается прямоугольному столу с закругленными краями – он органично вписывается в интерьер и не создает ощущения перегруженности.

Акцент всегда делаю на свете.
Над столом обязательно размещаю центральный светильник. Даже если рядом кухня с хорошей подсветкой, стол должен иметь свою «атмосферу». Светильник подбираю вытянутой формы, чтобы он повторял линию стола, или группу подвесов на разной высоте. Это придает динамики.

Татьяна Красикова считает, что на кухне следует предусмотреть пространство для еды, даже если оно не очень большое.

В моих проектах столовая зона часто находится в гостиной. Иногда это обусловлено ограниченным размером кухни и невозможностью поставить большой стол для всех. В таком случае на кухне все равно необходимо предусмотреть хотя бы небольшое пространство для еды.

В проекте кухни площадью 6 квадратных метров не поставили стол, а сделали удобную рабочую зону с нужным оборудованием. Для маленького стола использовали подоконник. Большой стол для еды поставили в гостиной.

Иногда специально переносят обеденный уголок в гостиную или другую комнату, чтобы принимать гостей не на кухне во время приготовления еды, а в более уютном и красивом месте.

В одном из проектов кухня отделена от гостиной раздвижными дверями — прозрачными, легкими, формирующими ощущение единства пространства. На кухне имеется довольно большой удобный остров, который функционален не только для готовки, но и подходит для быстрых перекусов, завтраков, а также за ним уютно посидеть за чашечкой кофе в компании хозяйки.

В гостиной можно поставить большой стол или приобрести разложимый вариант, дополнив его стульями или креслами из ткани. Так получится организовать особенную атмосферу для обедов вместе семьей и приёма гостей, особенно если стол красиво украшен. Место для готовки просто спрятать, задвинув двери.

Лучше всего размещать столовую зону возле окна, считает Ольга Шаповалова.

При проектировании столовой важное внимание уделяю её функциональности. Освещение – ключевой фактор. Лучшее место для столовой зоны — у окна. Светотень позволяет создать тёплую и мягкую атмосферу. Не забудьте над столом разместить эффектную люстру, которая обволакивать пространство теплым светом, создавая интимную обстановку.

В столовой акцентным предметом может стать буфет для посуды. Такой предмет украсит помещение и сэкономит время. Посуда для сервировки всегда будет под рукой, если храниться рядом со столом. Не забывайте преобразовывать столовую в зависимости от времени года, меняя аксессуары.