Материал журнала

Кухонные аксессуары: современные и полезные решения

По теме

Ремонт

Обустройство кухни – кропотливый и, как правило, дорогой процесс. Уютное, теплое и функциональное помещение требует всестороннего подхода.
Важно не только выбрать цветовую гамму, отделочные материалы, кухонный гарнитур, обеденную группу и бытовые приборы, но и учесть каждую мелочь, которая делает кухню многофункциональной. Дополнения, которые одновременно выполняют свои функции и радуют глаз современным дизайном – бесценное приобретение для каждой хозяйки. Ведь именно на кухне происходят важные разговоры, решаются задачи, собирается семья за столом, принимаются гости. Можно утверждать, что большая часть домашнего времени хозяйка проводит именно здесь, в сердце жилища.

Практичность и красота: незаменимые кухонные аксессуары

Тарелки и столовые приборы, доски для нарезки и хлебницы, терки, венчики и лопатки – каждая деталь обстановления кухни важна для эффективной работы, экономии времени хозяйки (или хозяина) на приготовлении пищи и уборке, а также создания уютной атмосферы для семейных обедов и приема гостей. Однако все эти инструменты должны быть не только практичными, но и привлекательными внешне, гармонично вписываться в интерьер, добавлять изысканности дизайну.

Выбор между приобретением готового набора посуды или индивидуальным подбором каждого элемента – решение остается за вами. Современные магазины предлагают огромный ассортимент, позволяющий удовлетворить любые вкусы и финансовые возможности. При этом, выбирая красивую и функциональную посуду, важно обращать внимание на ее качество: быстрое приготовление пищи без пригорания, равномерное распределение тепла и длительное сохранение температуры готовых блюд не только облегчают процесс готовки, но и радуют всех членов семьи.

Зачастую крупную кухонную посуду, такую как кастрюли и сковороды, прячут за фасадами шкафов. Однако с возрастающей популярностью кухонных островов возникла новая тенденция. Назвать ее новой можно лишь в контексте российских домов и квартир: рестораны и кафе давно и эффективно используют подобный метод для экономии времени на поиск необходимой посуды, подвешивая сковороды на крючки к специальному потолочному штативу или используя подвесную вытяжку над островом.

В любом кухонном помещении необходимы разделочные доски. Опытная хозяйка знает о важности использования разных досок для хлеба, овощей, мяса и рыбы. Тем не менее, часто в эксплуатации остается лишь одна «основная» доска, на которую регулярно ставят даже горячие сковороды, а остальные просто служат декоративным элементом интерьера. Но все ваши разделочные поверхности могут выполнять как практическую функцию, так и украшать кухонное пространство.

Современный рынок кухонной утвари предлагает огромный выбор товаров, отличающихся размерами, способами изготовления и дизайном. Например, разнообразие терок поражает воображение. Современная хозяйка может приобрести профессиональную терку, предназначенную для использования на ресторанных кухнях. Оригинальное исполнение терки способно стать интересным элементом декора кухонного пространства. Модели с контейнерами позволяют легко натирать овощи без разбрасывания мусора – все отходы собираются в специальный резервуар.

Читать также:  Телевизор на кухне: окно в другой мир

Эстетичная и качественная хлебница поможет сохранить вкусовые качества выпечки и станет украшением кухонного интерьера. В зависимости от стиля дизайна кухни, можно выбрать хлебницу из пластика, дерева, стекла или нержавеющей стали. Деревянная хлебница – это классический вариант, который остается актуальным на протяжении многих лет. Дерево будет гармонично смотреться практически на любой кухне, однако такие изделия имеют и определенные недостатки: их нельзя мыть в посудомоечной машине. Модели из стекла или нержавеющей стали отлично подойдут для современного интерьера или стиля хай-тек и пользуются растущей популярностью как у дизайнеров, так и у их клиентов.

Элегантная и привлекательная фруктовница станет не просто декоративным элементом интерьера, но и удобным решением для хранения фруктов, ягод и овощей. Изготовленные из разнообразных материалов – от стекла до нержавеющей стали – эти кухонные аксессуары способны добавить яркий акцент в цветовую гамму помещения или подчеркнуть его соответствие определенному стилю. Свежие фрукты, расположенные в центре обеденного стола или на столешнице кухонного острова, улучшают настроение и украшают интерьер, особенно если они размещены в оригинальной вазе или многоярусной подставке.

Кухня в деревенском стиле будет выигрышно смотреться с использованием плетеной мебели. Это могут быть корзины и емкости из лозы или ротанга, а также элементы стульев – спинки и сиденья. Простая большая плетёная тарелка со свежими фруктами в центре столовой зоны станет прекрасным дополнением к интерьеру, создавая определенную атмосферу и подчеркивая индивидуальность помещения. Подобный стилистический акцент также могут добавить подносы и сервировочные коврики на столе, делая прием пищи похожим на посещение уютного заведения.

Экономим пространство и время

Малогабаритные кухни знакомы многим россиянам. Традиция бережного отношения к каждому сантиметру заложена у многих на генетическом уровне. Именно поэтому выбор систем хранения для кухонь в несколько квадратных метров всегда серьезный.
Угловые сегменты кухонных шкафов — постоянная проблема. Либо не все пространство используется, либо достать посуду из углов затруднительно.
Поворотные выдвижные полки решают эту проблему просто и элегантно. Стоимость такого решения выше обычной планировки полок, но быстро окупается удобством эксплуатации и рациональным использованием всей площади кухни.

Читать также:  Сто идей для актуального рабочего уголка дома

Вставки для ящиков, предназначенные для хранения посуды и столовых приборов, давно стали популярным решением для домовладельцев. С их помощью можно не только организовать хранение тарелок, ложек и вилок, но и оптимизировать пространство выдвижных ящиков. При этом очевидно, что время, затрачиваемое на поиск нужного столового прибора или аксессуара, значительно сокращается, что приводит к существенной оптимизации рабочих процессов на кухне.

Лишь вчера поворотный водопроводный кран, расположенный над плитой, казался многим из нас предметом роскоши и ненужной экстравагантности для современной кухни. Однако сегодня этот, несомненно, практичный метод экономии времени и сил домохозяйки (или домохозяина) завоевывает все большую популярность. Особенно востребована установка такого крана над варочной поверхностью в просторных кухонных помещениях и в семьях с большим количеством членов семьи. Теперь хозяйке не приходится переносить громоздкую кастрюлю с водой от раковины к плите – достаточно лишь подставить емкость под кран прямо на варочной поверхности.

Бытовая техника и осветительные приборы как элемент декоративного оформления

Современные домовладельцы привыкли рассматривать необходимые предметы быта, такие как электроприборы и осветительные устройства, не просто как функциональные объекты, но и как часть декоративного ансамбля кухонного интерьера. Встроенная техника редко скрывается за мебельными фасадами – напротив, демонстрируется ее оригинальный и эффектный дизайн. Фасады бытовых приборов важны не только для стиля хай-тек; они представляют собой целую идею интеграции технологических инноваций в эстетику и функциональность кухонного пространства.

Бытовые приборы в ретро-стиле приобрели огромную популярность за рубежом. В нашей стране все больше владельцев квартир и домов обращают внимание на оригинальный и выразительный дизайн бытовой техники, выполненной в стиле ретро. Эти незаменимые помощники в работе на кухне способны стать самыми яркими акцентами интерьера, привлекающими к себе всеобщее внимание.

Современный дизайн кухни немыслим без продуманной системы освещения. В большинстве случаев для эффективного подсвечивания рабочих зон, особенно в области приготовления пищи, используются встроенные светильники. Люстра, расположенная над обеденным столом или в центре комнаты, часто становится ключевым элементом декора, акцентом интерьера и источником оригинальности.

Для гаджетов, вошедших в рабочий процесс многих хозяюшек и хозяев, создано множество дополнений, упрощающих использование и защищающих приборы от влияния внешней среды. Подставка под кулинарную книгу превратилась в устройство для фиксации планшета, на котором можно просматривать не только список ингредиентов блюда, но и видео-инструкцию по его приготовлению. Если планируется размещать планшет или телефон в зоне кухонного фартука, чтобы он всегда был под рукой и перед глазами, целесообразно оборудовать здесь розетку для зарядки устройства. Ведь электрический провод все равно придется протянуть для создания подсветки рабочих поверхностей.

В российском дизайне кухни традиционным подходом является использование текстиля для создания теплой и гостеприимной обстановки. Чтобы добавить нотки домашнего тепла в интерьер, можно использовать яркие ткани на кухонных шторах или занавесках – не обязательно устанавливать плотные шторы, которые могут ограничивать доступ естественного света, достаточно декорировать лишь часть оконного проема.

Использование текстильных элементов для оформления стульев в обеденной зоне кухни способно создать заметный акцент цвета в современном интерьере. Тенденция к минимализму, подразумевающая преобладание нейтральной цветовой гаммы, зачастую служит идеальным фоном для подобных красочных деталей. Кроме того, стоит учитывать и практическую сторону вопроса: мягкие сиденья стульев обеспечивают более комфортное времяпрепровождение за едой, во время семейных бесед или при приеме гостей.

Текстильные прихватки, рукавицы и фартуки помогают создать атмосферу тепла и уюта на кухне. Они могут либо гармонично вписываться в общую цветовую гамму помещения, либо выполнять роль ярких акцентов. Подобную функцию может выполнять и красивая текстильная скатерть, украшающая обеденный стол. Выбор зависит от выбранного стиля оформления кухни и личных предпочтений хозяйки.

Какие способы декора стен могут быть использованы в кухонном интерьере?

В кухне нужно рационально использовать каждый сантиметр поверхности, стены в этом не исключение. Содержимое шкафов более или менее понятно, варианты эффективного использования стен многочисленны. Самой популярной вертикальной поверхностью является часть стены от нижнего ряда шкафов до начала верхнего яруса хранения – кухонный фартук. Чаще всего домовладельцы предпочитают вешать на него штангу с крючками. На такие приспособления можно подвешивать аксессуары: венчики, лопатки, кружки, украшающие своим ярким или оригинальным дизайном не только зону фартука, но и всю кухню.

Для организации пространства часто используют магнитные ленты или подставки, которые можно закрепить на стене над рабочей поверхностью. На таких держателях просто и практично размещать металлические ножи и прочие кухонные принадлежности.

Если площадь кухни позволяет и стилистическому оформлению интерьера присутствие картины или яркого плаката на тему готовки не мешает, а только точнее передает настроение и характер помещения, то у хозяев есть возможность самовыразиться в этом направлении декорирования собственного жилища.