Тенденции кухонной моды 2018 года

Изображение: img.freepik.com

Мир моды не стоит на месте. Новые тенденции в сфере оформления жилых пространств – нескончаемый поток идей от дизайнеров всего мира. На лондонских, миланских, парижских и нью-йоркских салонах представляются самые свежие новинки для создания максимально комфортных, практичных и эффективных интерьеров. Осознание того, что тысячи профессионалов по всему миру трудятся над созданием современных и технологичных материалов, приборов и приспособлений для кухонь, не может не вдохновлять. Самое приятное в современных тенденциях оформления многофункциональных помещений – популярность создания интерьера с максимальным учетом личного комфорта. Как и в прошлом сезоне, основными задачами создания современного дизайна остались использование экологичных материалов, поиск максимально простых и лаконичных решений, а также гармоничный симбиоз практичности и комфорта.

Современный ритм жизни определяет создание максимально эффективных интерьеров. У современной хозяйки нет времени на сложные блюда с множеством ингредиентов, долгим сроком томления, чистку столового серебра. Приборы уступили место более практичным аксессуарам. На современной кухне должно быть удобно и комфортно, легко для выполнения простых процессов любому домочадцу, даже ребенку. Интеграция безопасных, высокотехнологичных, энергосберегающих бытовых приборов в системы хранения с удобным расположением – приоритетная задача дизайнера (хозяина кухонного пространства). Хорошая новость: оформить кухню с высоким уровнем эффективности внешней привлекательности и эргономичности можно даже при небольшом бюджете и площади.

Современный стиль оформления пространств разнообразен, но при этом сдержан. Его вдохновляют направления, такие как минимализм, лофт, хай-тек, индустриализм. Более «домашние» и уютные стилистики, например, кантри, эко-стиль, скандинавские и средиземноморские мотивы, тоже могут стать частью современного интерьера кухонного пространства.

Кухня 2017 года – это просторное и светлое помещение с рациональной планировкой, простыми мебельными решениями и максимально удобным использованием всех элементов. Последние тенденции в оформлении кухонь часто реализуются в российских домах с учётом скромных размеров. Поэтому объединение кухонного пространства с гостиной не только не утратило популярности, но стало настоящим мейнстримом. Несмотря на развитие системы общественного питания, россияне продолжают готовить в кухонных зонах блюда для семейных трапез и принимать самых близких гостей за обеденным столом.

Соединение кухни и гостиной расширяет пространство и позволяет создать многофункциональный интерьер, соответствующий потребностям всех жильцов. Важной особенностью такого решения является уровень естественного освещения. Чем больше окон, тем светлее помещение, а значит, оно кажется просторнее, предоставляя больше возможностей для дизайна.

Современный стиль — это всегда смесь основных тенденций оформления, заимствованных из разных направлений. В следующем сезоне главной станет так называемая «разумная эклектика». В качестве основы выбирают один стиль (чаще всего простой и практичный), к нему добавляют элементы других стилей для комфорта, уюта и эстетики. Правильное сочетание элементов разных стилей определяет успех дизайна.

Современность отличают смешение ультрасовременной техники и прогрессивных способов отделки с элементами или поверхностями, нарочито состаренными.

Интеграция бытовых приборов в ретро-стиле в кухни с современным интерьером пользуется большой популярностью и будет актуальна и в следующем сезоне. Часто именно такие приборы с самобытным, а зачастую ярким дизайном становятся главными акцентами оформления кухни.

Тенденции сейчас крепко держатся на естественности и природности.
Это значит, что качественные отделочные материалы и предметы мебели из натурального сырья останутся востребованными. Долговечность, экологичность, привлекательный вид и актуальность станут залогом высокой цены для таких изделий.

Любовь к природе заметно проявляется в цветовых тенденциях оформления кухонь — самого популярного помещения в любом доме. Мотивы земли, моря, камней и растительности сейчас особенно востребованы. Дизайнеры черпают вдохновение в природных стихиях, создавая приятные глазу цветовые мотивы в своих проектах. Такой подход заказчикам нравится – ведь природные оттенки всегда помогают создать особую, успокаивающую атмосферу, обстановку, в которой будет уютно и комфортно каждому.

Рассмотрим примеры использования самых популярных цветовых решений на кухне. Белая кухня всегда будет актуальна. Цвет чистоты и свежести ассоциируется с комфортом приготовления пищи и стерильностью поверхностей, поэтому оформление кухонного пространства всеми оттенками белого цвета — прекрасный вариант. Легкость и свежесть привлекают не только дизайнеров, но и их заказчиков. Белый тон универсален и сочетается с любыми цветами. Для увеличения объема небольшого пространства подходят все оттенки белого идеально.

Белый цвет расширяет пространство даже в небольшом помещении. Свет, отражаясь от белых поверхностей, свободно распределяется по комнате, создавая образ легкого пространства, где свобода кажется естественной частью интерьера. Для добавления цветовых акцентов в белоснежную кухню не требуется быть дизайнером. На белом фоне эффектно смотрятся предметы интерьера любого цвета.

Белая кухня может смотреться стерильно и воздушно, но не уютно. Природную теплоту, уюта и комфорт в белый дизайн кухни можно привнести с помощью деревянных поверхностей. Любая порода дерева, даже самая светлая, будет акцентом на белом фоне. Такой союз всегда выигрышно смотрится с современной бытовой техникой. Даже в небольшом помещении белоснежно-древесный ансамбль выглядит органично.

Дизайн-проекты кухонь с контрастными цветовыми сочетаниями остаются популярными. Дизайнеры предлагают сочетать белоснежные поверхности с темно-серыми, темно-шоколадными или черными вставками. Любой оттенок цвета венге гармонично смотрится с светлой отделкой или белоснежными столешницами. Чтобы избежать чрезмерного контраста, специалисты рекомендуют дополнять черно-белое чередование элементами из дерева: фасадами гарнитура, столешницами, мебелью для обеденной зоны и даже отделкой.

Применение различных оттенков серого цвета при создании практичного, функционального и внешне привлекательного образа кухни остается популярным. Нейтральные оттенки подходят для комбинаторики даже непрофессионалам. Серые оттенки легко сочетаются с деревом, выигрышно смотрятся с белым тоном и дозированными вкраплениями яркого цвета. Дизайн в серых тонах не только комфортен для глаз, но и благоприятен для создания нейтрального эмоционального фона помещения, где каждый домочадец или гость может чувствовать себя уютно.

Независимо от времени и предлагаемых нововведений, особый микроклимат кухни задает критерии выбора отделочных материалов для многофункционального помещения. Постоянные перепады температур, повышенная влажность в некоторых зонах и возможные механические воздействия усложняют выбор, ставя практичность и функциональность на первое место. Но современные технологии позволяют подобрать варианты оформления поверхностей кухни без ущерба эстетичности, экологичности и практичности материалов.

В современных кухнях отделка служит фоном для мебели и обеденной группы. Стены обычно декорируют однотонными цветами. Нейтральные светлые оттенки могут сочетаться с темным контрастом, а вот принты считаются неактуальными в современном дизайне.

В 2017 году вредные или подозрительные для человека материалы стали табу в интерьере. На первый план выходит природное сырье. Многие дизайнеры используют пробковое покрытие для оформления современных интерьеров. Это легкий, теплый и экологичный материал с самобытной фактурой, которая сохраняется после покраски. Пробковое покрытие может заменить декоративную штукатурку, к тому же его легко монтировать.

Бетонные поверхности, или их имитация, остаются востребованными как у дизайнеров, так и у заказчиков. Небольшая бетонная поверхность придает интерьеру кухни оттенок индустриальности, а значит, и современности. Серый цвет бетона – нейтральный, он сочетается с любыми вариантами отделки и мебели.

Современный гарнитур – сочетание сдержанности, практичности, эргономики и красоты. В любом дизайне мебель должна быть функциональной, максимально удобной и простой в уходе. Новые механизмы и разработки фурнитуры позволяют создавать удобные системы хранения даже в труднодоступных местах, экономя каждый сантиметр кухни.

Готовые кухонные гарнитуры уступают по популярности мебели, изготовленной на заказ. Это связано с планировкой квартир прошлого века, ограниченной площадью и желанием хозяев получить мебель, отвечающую их потребностям в хранении, интеграции бытовой техники и размещении рабочих поверхностей.

Тенденция к абсолютно гладким фасадам утихает. Все больше мировых брендов мебели для кухни отдают предпочтение фурнитуре. Дизайнеры все еще считают гладкие фасады символом современности. Остается лишь полагаться на интуицию и вкусы, выбирая оптимальный вариант исполнения фасадов для своей кухни.

Открытые полки для хранения становятся все более популярными альтернативой верхнему ярусу кухонных шкафов в этом и следующем сезоне. В небольших помещениях такой подход предотвращает создание эффекта «шкатулки», когда комната, заполненная системами хранения, визуально давит своим объемом на находящихся в ней людей. В больших кухнях чаще всего сочетаются навесные шкафы и открытые полки – интересное оформление и практичность привлекают многих домовладельцев и дизайнеров.

Выбор мебели для столовой зоны не имеет единого решения.
Мебель подбирают, исходя из размеров помещения, количества проживающих и их образа жизни. Некоторым нужен большой стол для ежедневных семейных ужинов, другим достаточно барной стойки или кухонного острова.

В кухне с достаточным пространством специалисты советуют использовать круглые или овальные столы. Такая форма увеличивает количество мест для сидения по мере необходимости, не мешает движению и безопасна в домах с маленькими детьми, а также выглядит привлекательно и уютно. Прямоугольные и квадратные столы также пользуются популярностью – выбор зависит от геометрии основной мебели — кухонного гарнитура. Но и в этих предметах мебели производители чаще закругляют углы.

Для семьи до трёх человек, предпочитающей уютные ужины, достаточно небольшой зоны для трапезы на продолжении столешницы кухонного острова или полуострова. Такая зона отличается компактностью и может быть выполнена по-особенному. Необычные барные стулья или табуреты добавят интерьеру кухни оригинальности.

Современные дизайн-проекты стремятся к минимализму в декоративном оформлении. Особенно это заметно на кухнях, где нужно разместить множество систем хранения с бытовыми приборами, рабочие поверхности и зону для приема пищи. Избежать ощущения перегруженности помогает ограничение использования декоративных элементов. В качестве таковых чаще всего выступают функциональные предметы интерьера – светильники, посуда, кулинарные книги, растения, фрукты.

В сдержанных и практичных дизайнах кухонь светильники могут быть единственными яркими, выделяющимися или необычными деталями, которые привлекают взгляд и задают стиль окружающему пространству.

В интерьере современной кухни ярким акцентом может стать пестрая обивка кухонного уголка или дивана, скатерть на столе или сама мебель. Можно выбрать колоритную обивку для стульев и табуретов, независимо от того, где организована зона питания – за столом, островом или барной стойкой.

Дизайнеры обращают особое внимание на кухонные аксессуары, поэтому производители разнообразных приспособлений для этого многофункционального помещения стараются предложить как можно больше вариантов современного, практичного и эстетичного оснащения. Например, смесители давно перестали быть обычными кранами для подачи воды – это современное приспособление помогает экономить расход жидкости, очищать ее. И при этом могут выглядеть футуристично, оснащаться подсветкой и поражать блеском хромированных поверхностей, или же быть исполненными в старинном духе с медными или бронзовыми покрытиями, резными вентилями и роскошным декором.