Создание сада с грядками собственными силами

С первого взгляда огород кажется самым простым видом садового обустройства: нужно лишь разделить участок на квадратные участки и проложить дорожки. Однако, красивый и производительный огород требует более внимательного планирования.

Виды огородов

Нет строгой классификации садов. Один и тот же сад можно назвать регулярным, французским, декоративным, так как ему присущи черты каждого из этих видов. Разделение на категории условно.

Огород при кухне, или kitchen garden.Он компактен и служит для хранения овощей и специй. Максимум удобства для готовящего пищу. Как правило, находится недалеко от кухни. Имеет и эстетическую функцию.

Традиционный регулярный огород.Его планируют с целью получения наибольшего урожая овощей для длительного хранения. Грядки имеют строгую и эффективную форму. Такой огород может давать урожай для свежего употребления, но не подходит для случаев, когда в процессе приготовления пищи нужно быстро собрать пучок укропа.

Французский огород.Его называют по-французски «потаже». Характеризуется красивой геометрической структурой, дорожками и высокими бордюрами. Некоторые грядки могут быть модульными.

Аптекарский огород.В нём культивируют специальные виды растений: лекарственные и пряно-ароматические.

Вертикальный огород.Растения размещают в емкостях на вертикальных опорах — ограждениях, стенах построек, конструкциях, имитирующих стены, а также многоярусных круговых сооружениях.

Декоративный огород.В таком огороде ценятся красота и гармония, а не количество урожая или простота ухода. Здесь высаживаются привлекательные культуры, оформляются цветные грядки, добавляются садовые элементы — арки, перголы, декоративные растения.

Смешанный огород.Среди самых трудных — посадка огородных растений среди цветущих и декоративных, создавая красочный хаос.

Планировка огорода

Ширина грядок должна составлять от 60 до 120 сантиметров. Узкие грядки также годятся и комфортнее в работе, но займут больше места из-за… дорожекБолее широкие гряды затрудняют уход за растениями. Между ними оставляют 50-60 см, шире — если растения склонны сильно разрастаться. Более узкие дорожки сложнее убирать осенью от листвы или обрабатывать газонокосилкой, если на них растет трава.

Существуют общие рекомендации о том, как размещать грядки относительно сторон света.

1. Чтобы максимально использовать солнечный свет, грядки в средней полосе ориентируют с севера на юг. Это особенно актуально для тенистых, влажных или низменных мест.
2. Для удержания влаги и создания легкой полутени грядки располагают с запада на восток. Такая ориентация обеспечивает практически постоянную тень в зоне корней в течение всего дня, а почву подсушивает только утреннее и вечернее солнце.
3. На склонах грядки лучше устраивать поперек.
   В противном случае обеспечение растений водой будет неравномерным. При поперечном расположении полив верхней части может быть более обильным для компенсации утечки воды вниз.

В зависимости от любимых культур и планов по сбору урожая, решение может быть с учетом всех нюансов или полностью произвольным.

Варианты дизайна грядок

Дизайн садового участка можно классифицировать по трём группам: рядовые посадки, радиальные композиции и креативная планировка.

Расположение по рядам — самый распространенный способ. Это вовсе не делает огород однообразным.

Благодаря регулировке ширины грядок, оформлению дорожек и бортов можно добиться разных визуальных эффектов.

В качестве примера — узкие грядки с металлическими бортами.

Грядки в ряд из комбинированных материалов:

Радиальное расположение элементов означает размещение их по кругу вокруг центральной точки. Элементы могут быть представлены сегментированными кругами, трапециями, квадратами, ключевое условие — композиция ориентирована на площадку в центре, где может расти дерево или цветы, располагаться обелиск или фонтан.

На таком огороде можно обустроить зону отдыха, установив посередине площадку с двумя стульями. Композиция может быть в виде полукруга или его фрагмента. Треугольные грядки помогут красиво и эффективно организовать участок сложной формы.

Творческие решения помогут интересно оформить участок с ограниченными возможностями для использования. Композиции можно создавать по собственному усмотрению.
Например, это могут быть имитации ступенек, авангардная композиция из коробов или грядки-клумбы в миниатюрном мавританском дворике.

Цветники-огороды с сочетанием цветов и овощей выглядят впечатляюще. Для них подбирают привлекательные по внешнему виду овощи. Вьющиеся фасоли, компактные кустовые тыквы, разнообразные лук, салаты, листовая свекла маньгольда и пряности.

Из чего сделать бортики

Чтобы из грядок не вытекала влага, особенно это важно при интенсивном подкорме культур, делают бортики. В качестве бортиков могут выступать небольшие земляные насыпи, но у этого способа есть недостатки: недостаток декоративности, размыв дождем и во время поливов.

Более практичны водонепроницаемые или удерживающие землю борта.

Кирпич, камень.

Вариантов древесины много: необтёсанное бревно, части его, брусок, доски различной прочности, срезы, а также разные остатки работы лесопилки.

Изгородь из плетеного материала. При отсутствии настоящей лозы её можно сделать из полимера.

Бетон. Массивное сооружение, что является одновременно преимуществом и недостатком. Грядки такого типа не перемещаются, но привлекают своей простотой и хорошо защищают растения.

Производят промышленные борта из пластика, оцинкованной стали и металла с полимерным покрытием. Предлагаются готовые бордюры для газонов и садовых лент. Ё их нужно просто вкопать по краю территории.

В качестве бордюра можно использовать разделительную дорожку из низкорослых растений: бархатцев, календулы, пряностей. Этот прием эффективно разделяет овощи от дорожки и красиво выглядит.

Дорожки в огороде

Нецелесообразно оставлять чистую утоптанную землю, поскольку она размывается дождем и зарастает сорняками. Даже простые сады нуждаются в уплотнении дорожек специальным материалом.
Кроме практической пользы, дорожки выполняют декоративную функцию.

Трава, газон.

Отсыпка камнем.

Гравий.

Щепа, дробленая кора.

Дерево.

Мощеные дорожки.

Плитка.

Линолеум.

Сено.

Из подручных материалов получится сделать дорожки своими руками: из стеклянных бутылок, пробок от пластиковых бутылок, нарезанных полосами покрышек.

Как вписать огород в сад

Окружение сада также важно для его дизайна. изгородиОграду, заборы и поверхности построек можно оформить так, чтобы сад выделялся на общем фоне. Для этого используют стриженные кустарники и высокие деревья, в том числе садовые. арокPergola может быть украшена любыми растениями на опорах.

При большом участке возможно обустройство широкой дорожки и зеленой полосы. рабаткиС цветами или высоким, но прозрачным забором. Почти странно, что на небольших участках огород отделяют от сада более тщательно и изолированно, потому что совместить визуально такой разный функционал, как в живописном саду и в регулярном техничном огороде – непросто.

Активно взаимодействуют со всеми поверхностями, ограничивающими участок – стенами дома и строений, создавая достаточно закрытое пространство.

Эффективные схемы расположения культур

В саду возможны разные варианты соседства, которые можно разделить на три группы.

1. Конфликтное.
2. Нейтральное.
3. Благоприятствующее.

Растения могут конфликтовать из-за различных факторов.

1. Потребности в влаге.
2. В питании и типе почвы.
3. В освещении.
4. В корнях некоторых растений вырабатываются ядовитые вещества, которые могут навредить другим растениям.

Самые неудачные соседи в огороде:

1. Помидоры с капустой, огурцами, кукурузой.
2. Горох с луком, перцем, свеклой.
3. Картофель с подсолнухами, огурцами и репой.
4. Капуста разных цветов с клубникой, перцами и кабачками.
5. Огурцы, помидоры, бахча и цветная капуста.

Некоторые виды несовместимости специфичны, например, рядом с огурцами не желательны пряности: базилик, кинза, розмарин. Эти пряности портят вкус урожая.

Близость растений с биологическим сходством тоже может оказаться неблагоприятной. Представители одного семейства или группы часто болеют одними и теми же болезнями.

1. К пасленовым относятся перец, баклажан, помидор и картофель.
2. К семейству крестоцветных относятся капуста белокочанная, брокколи, кольраби, редис, редька, кресс-салат, репа и горчица.
3. К тыквовым относятся: огурцы, тыквы, лагенарии, арбузы и дыни.
4. Маревые: мангольд, шпинат, свекла.
5. Луковые: лук, чеснок.

Взаимоотношения растений могут быть не только безвредными, но и взаимовыгодными. Иногда соседство помогает решить конкретные проблемы, например, отпугнуть слизней. Для этого подойдут розмарин, многолетняя герань, мята, тимьян, фенхель, петрушка и чеснок.

Примеры взаимовыгодного соседства:

1. Календула и бархатцы подходят практически к любому виду овощей, а также защищают от нематоды, гусениц, проволочников, колорадского жука и клещей.
2. Белокрылка не переносит настурции, капустная белянка же привлекается ее листьями.
3. Лук и морковь – популярное сочетание для совместной посадки. У растений совпадают сроки роста и активности, к тому же они защищают друг друга от вредителей: морковь не привлекает луковую муху, а лук спасает посадки от морковной мухи.

При планировании грядок учитывают правила севооборота, которые частично совпадают с правилами совместимости. Следует избегать высадки на том же участке в следующем году растений с одинаковыми требованиями к питанию (придется усиленно удобрять почву или смириться с её истощением), родственников или культур, поражаемых одними и теми же болезнями. В некоторых случаях желателен отдых от одной культуры в течение нескольких лет.

Основные принципы обустройства огорода заключаются в создании высоких грядок и выращивании не более 3-4 культур, учитывая их взаимосочетаемость. Такой огород станет привлекательным и достаточно продуктивным. С опытом приходит умение компоновать разнообразные овощи и цветы, включая смешанные посадки.