Промахи при проектировании кухонь

При проектировании кухни люди часто совершают ошибки, снижающие удобство и функциональность интерьера. Дизайн кухни может показаться простой задачей, но стоит помнить о важных этапах ее обустройства. Какие упущения происходят чаще всего, и как их избежать? На что следует обратить внимание перед созданием новой кухни?

Неопределённость с расходами и планом обустройства кухни может стать главной причиной неудач в ремонте.

Первый и главный этап ремонта — четкое установление бюджета и проекта. Зная свои возможности, можно без труда подобрать необходимые материалы и инструменты. При проектировании кухни важно соблюдать принципы эргономики. Необходимо учитывать детали, которые могут вызвать недовольство и нервозность в процессе ежедневной работы на кухне. Функциональность и эстетика, соответствующая вашему стилю жизни, являются ключевыми факторами.

Обратите внимание на явления, которые при первичном рассмотрении кажутся само собой разумеющимися.

правильная высота поверхности столешницы;

Правильно выбранное расстояние между предметами кухонной утвари.

эстетика общего дизайна;

освещение;

цвета фасадов и стен.

Нет разделения на зоны

В каждой кухне должны быть пять ключевых зон.

запасы;

хранение;

мытье;

подготовка продуктов питания;

приготовление пищи.

Не выполнен принцип рабочего треугольника

Зоны следует располагать последовательно: для правой руки — по часовой стрелке, для левой — против часовой. Важны также расстояния и так называемый рабочий треугольник — соответствующее расстояние от…

холодильника;

раковины;

духовки.

Чтобы кухня функционировала полноценно, расстояние между приборами на «кухнем треугольнике» не должно быть большим.

от холодильника до кухонной раковины 120-210 см;

от кухонной раковины до духовки 120-210 см;

от духовки до холодильника 120-270 см.

Очень малые расстояние между плитой и раковиной, а также между раковиной и холодильником неудобны. С другой стороны, большие расстояния тоже могут быть проблемой: преодолевать километры между холодильником, духовкой и раковиной утомительно.

Неправильная высота кухонной мебели

Кухонный остров подходит для просторных кухонь. Рабочие поверхности с двух сторон от мойки предназначены для хранения продуктов или готовой еды. Важны высота столешниц, их размер и расположение техники.

Высота кухонной мебели рекомендуется подбирать исходя из роста каждого пользователя: примерно на 10-15 см ниже высоты локтя, с возможным отклонением в пару сантиметров при совместном использовании кухни.

Использование однорядкой планировки

Многие дизайнеры считают однорядную планировку ошибкой, поскольку пользователю приходится преодолевать большие расстояния. В таком варианте отсутствует правило кухонного треугольника, что ухудшает функциональность пространства. Однако в некоторых случаях подходящие расстояния между оборудованием значительно облегчают работу.

Наиболее комфортной планировкой кухни считается форма букв У, Л или Г.

Неправильно настроенное оборудование

Установка духового шкафа или микроволновой печи над посудомоечной машиной – плохая затея. Пар от посудомоечной машины может повредить это оборудование и лишить вас гарантии.

Плохая организация мест хранения

Чтобы кухня была уютной, каждое её составляющее – техника, продукты или посуда – должно располагаться в месте с удобным доступом. Такой подход поддерживает порядок и повышает эффективность использования пространства. Шкафы должны быть практичными. С поверхности нужно убрать лишние вещи, которые занимают место и портят внешний вид.

Для правильного оформления кухни важно горизонтальное планирование. В шкафах на верхней и нижней части лучше хранить редко используемые вещи. Такая настройка оборудования исключает лишние движения и поиски нужных предметов.

Угловые шкафы с нестандартной планировкой требуют продуманной внутренней системы для скрытия предметов. В узких пространствах шкафов уместно использовать полки для хранения бутылок и банок.

Недостаточное освещение

Освещение необходимое как при естественном, так и при искусственном свете. Работа на кухне требует хорошего света для облегчения выполнения ежедневных задач. Учитывайте правильное расположение освещения: не обойтись без верхнего светильника, озаряющего всю комнату, и точечного устройства для конкретных зон. Для кухни важно хорошее освещение. Главный свет не должен быть слишком ярким, лучше выбрать лампы теплого оттенка. Рабочая поверхность должна освещаться дополнительным источником света. Нужно использовать разные типы люминесцентных ламп или светодиодные светильники, которые хорошо устанавливаются над столешницами.

Недостаточно розетки, либо расположение их неудобно.

При планировании расположения розеток учитывайте количество бытовой техники на кухне, которую нужно подключить к электричеству. Розетки предназначены не только для больших приборов, таких как холодильник, духовка или посудомоечная машина, но и для небольших бытовых приборов на стойке — кофемашины, чайника или тостера.

Использование непрактичного материала в отделке

При проектировании дома или обустройстве квартиры кухню нельзя откладывать до последнего момента. Размещение электроники и сантехники, а также отделка стен, пола и потолка могут повлиять на функциональность кухни. Например, деревянный пол не самый подходящий вариант для этой комнаты, лучше использовать плитку или линолеум. Кухня — в первую очередь вспомогательное помещение, поэтому выбор материалов и мебели должен основываться на практичности и функциональности. Это не значит, что нужно отказываться от элементов, которые кажутся непрактичными. Например, деревянная рабочая поверхность может быть хорошим вариантом, ее достаточно защитить. Важно помнить, что кухня — сложная комната, и некоторые материалы или оборудование ей не подходят.