Отель Atlantis The Royal в Дубае: звёзды Мишлен, рекорды и награды

Отель Atlantis The Royal – это высотные башни, объединенные на высоте 100 метров платформой с панорамным бассейном. На этой же платформе расположен единственный в мире пляжный клуб Nobu by the Beach от бренда Nobu. В отеле представлено почти восемьсот номеров разных категорий (многие оснащены собственными видовыми панорамными бассейнами), самый большой в регионе и мире аквапарк Aquaventure (занесенный в Книгу рекордов Гиннесса) и 17 ресторанов различной концепции (треть шеф-поваров имеют опыт работы в гиде Мишлен).

Эффектное здание с видом на город и залив построил американский архитектурный офис Kohn Pedersen Fox Associates. Почти полкилометра модернизма воплощают прошлое и настоящее Дубая. На этой площади размещены 795 номеров, включая 44 люкса и пентхауса. В стоимость лучших входят трансфер, аквапарк, детский клуб, ужины в ресторанах с мишленовской наградой и время для себя в спа-центре.

Среди 17 заведений с дизайнерским подходом внимания заслуживают мишленовский ресторан Dinner by Heston Blumenthal с рецептами средневековой британской кухни замкового типа и интерьером с уникальной механизированной конструкцией в виде ананаса на вертеле, Jaleo by José Andrés с испанской кухней и Estiatorio Milos Костаса Спилиадиса. Последний признан одним из лучших греческих ресторанов мира!