От идеи к мангальной зоне: все этапы воплощения

К этому и стремится каждый, приезжая сюда, поэтому она непременно должна быть великолепной. Говорим, конечно же, о зоне барбекю, но что у вас при этом на уме?

Место для мангала — сердце загородного дома. Для избежания неприятных сюрпризов важно всё продумать заранее.

Выбираем место правильно

Первое затруднение при обустройстве отдыха – выбор места. Создайте графический план с изображением дома, бани и других хозяйственных построек. Для этого достаточно листа бумаги и карандаша. Взглянув на свой рисунок-план, вы сразу поймете, где лучше разместить место для шашлыка. Только знайте:

Зона для приготовления пищи на костре должна находиться вдали от построек минимум на 5 метров, а от деревьев и кустарников — не менее чем на 1,5 метра, лучше больше. Строительный мусор, скопление веток и сухая трава должны быть удалены как можно дальше: это портит вид и представляет пожарную опасность.

Для безопасности необходимо оградить место для отдыха от ветра, так как ветер часто приводит к разрастанию огня за пределы очага. Лучше всего подходит место, защищённое забором по одной стороне и стеной дома или хозяйственной постройки с другой стороны.

Чем глаже поверхность – тем удобнее, безопаснее и проще.

Насколько часто вы планируете пользоваться зоной отдыха? В любое время года или только летом?

Если деятельность ведется постоянно, имеет смысл найти постоянное место для нее.

Если отдых планируется только летом, хватит и мобильных вариантов, особенно при ограниченном бюджете.

Участок приобретет новый облик при правильном выборе и гармоничном размещении зоны отдыха на участке.

Из чего состоит зона для отдыха

Она включает зону отдыха и принятия пищи, а также место под жаровню. Эти зоны могут быть объединены или разделены: столовая отдельно, жаровня отдельно. Такое расположение подходит тем, кто не желает дыма во время еды, и более безопасно для детей.

Также зона отдыха может быть…

открытойЖаровня-мангал и зона отдыха — самый доступный вариант. Зона отдыха может быть обустроена сборной или разборной беседкой. закрытой. Беседка с крышей и полным набором оборудования позволит проводить время в ней даже зимой при наличии открытого очага. Посиделки у костра станут настоящим наслаждением. мобильная. Временное решение для комфорта во время строительства. Зону просто переместить на участок по мере необходимости. Так же как и эконом-вариант, мобильный уголок для отдыха может включать отдельный мангал и разбираемую беседку. патио. Порой открытые участки рядом с домом, огороженные забором, становятся любимыми местами отдыха благодаря мягкой мебели и цветущим растениям. Впрочем, погода может испортить все впечатление.

Виды мангальных зон

Деревянная

Для обустройства зоны отдыха можно построить недорогую конструкцию без полноценного фундамента. Место для разведения огня нужно обшить огнеупорным материалом и предусмотреть вытяжку, чтобы избежать задымления. Все деревянные поверхности обрабатывают защитным составом.

Плюсы деревянных мангальных зон: Этот материал простой в установке, отличается мягкостью и уютом, прекрасно подходит к любому стилю ландшафтного дизайна.

Из минусов: Дерево — горючий материал, а натуральные материалы с течением времени разрушаются под воздействием влаги и вредителей. Требуется постоянное обслуживание.

Кирпичная

Кирпичная мангальная зона отличается прочностью, долговечностью и безопасностью. Благодаря капитальному фундаменту допускается использование любых отделочных материалов. Риск возгорания в кирпичном строении мал.

Недостатки – это стоимость, продолжительность возведения и большой вес конструкции. Дополнительным фактором является необходимость постоянного размещения мангальной зоны на участке из-за невозможности ее перемещения.

В строительстве кирпич и дерево часто сочетают.

Металлические мангальные зоны

Часто предлагаются готовые беседки с интегрированным мангалом. Недостаток таких конструкций — небольшой размер. Можно заказать беседку по индивидуальному дизайну. Такая кованая беседка прослужит долго и передастся наследникам.

Фундамент для мангальной зоны

Для больших сооружений необходимы фундаменты. Существуют разные типы фундаментов.

опорно/свайный Фундамент используют для строений из дерева и металла. Этот тип фундамента наиболее эффективен на рыхлых грунтах. ленточный Для крупных сооружений из камня, кирпича или дерева закладывают фундамент. бутобетонный Фундамент очень прочен, но нуждается в теплоизоляции, так как разница температур грунта может привести к его разрушению. Несмотря на звучное название, построить такой фундамент несложно. Размер камней не должен быть больше 30 сантиметров. монолитный Фундамент из монолитных плит годится для крупных сооружений, тип грунта в данном случае роли не играет.

Виды навесов

Отдыхать под навесом комфортнее, так как погода не помешает. Навесы делятся на:

Ткань, пластик, полимер, холст.

жесткие: профнастил, черепица, шифер.

Навесам необходимы опоры, материал для которых подбирают в зависимости от типа навеса. Легким конструкциям достадутся деревянные или металлические опоры, а тяжелым — каменные или кирпичные.

Виды покрытий

Можно сохранить естественную атмосферу и обустроить место отдыха прямо на земле с травой. Однако после дождя мебель в таком месте будет проваливаться, а мангал станет опасным из-за неустойчивости и возможности опрокидывания. Также на влажной поверхности риск получения травм из-за скольжения увеличивается.

Для мангальной зоны ещё важно, чтобы путь к ней был удобным, а покрытие нескользким.

Защитные покрытия бывают в виде:

Обычная обрезная доска. В прошлом был самым популярным покрытием для террас.
Главный плюс — быстрота укладки. Деревянное покрытие приятное на ощупь, теплое, однако нуждается в ежегодном покрытии защитными пропитками от влаги, плесени/грибков и грызунов. Щебня. Недорогой и бюджетный вариант покрытия, но не самый удобный, и со временем щебень рассыпается по всей территории. Тротуарная плитка Это покрытие популярно среди покупателей благодаря разнообразию форм и цветов, которое удовлетворит любого. Укладка плитки не требует помощи специалиста: достаточно посмотреть несколько видеороликов в интернете, чтобы справиться с задачей даже новичкам. Террасная доска Покрытие удачно вписывается в деревянные модели мангальных зон. Несмотря на кажущуюся хрупкость, покрытие выдерживает жару, холод и влагу. Террасную доску производят из прочных пород древесины. Доски радуют богатыми цветовыми оттенками для создания индивидуального стиля. Садовой паркет Декинг (его еще называют декинг) – вид террасной доски с отличительной формой. Досочки, напоминающие рейку, соединяются в модули квадратной формы. Такой паркет простой в укладке и гармонично смотрится в любом стиле. Износоустойчив и долговечен. Керамическое покрытиеКерамическая облицовка, керамогранит, клинкер.

Для покрытия выберите стойкую к морозам керамику, прочную и нескользящую.

Бетонное покрытие. Залить подготовленную площадку бетоном — элементарная задача.
Поверхность можно сделать более привлекательной с помощью специальных ячеек при заливке. Предложений по формам и размерам множество. Можно также нарисовать на свежем бетоне фигуры, например, кирпичики, с использованием подручных материалов.

Выбор места для приготовления пищи на огне.

Зоны отдыха с жаровнями бывают открытыми, например, классическим мангалом, и закрытыми, с крышкой. Их можно установить на постоянное место или сделать мобильными.

Всё чаще поклонники жареной пищи предпочитают… жаровни в виде русской печиВ такой печи возможно приготовить всё. По отзывам владельцев, некоторые отказываются от традиционного приготовления мяса на мангале в пользу запекания его в печи вместе с овощами.

Разборный мангал Этот мангал часто выбирают для отдыха на природе. Подходит для экономичного варианта зоны отдыха. Внешне представляет собой металлическую коробку на ножках. Боковые стенки и ножки такого мангала отстегиваются. Хранят его в чехле или коробке. Преимущества таких мангалов – небольшой вес, можно взять с собой на природу. Недостатки – тонкий металл (недолгий срок службы) и надоедает собирать/разбирать.

Переносной мангал Для него используют прочный металл, с крышкой или открытым вариантом. Такой мангал разобрать нельзя. Переместить с места на место можно. Плюсы: долговечность и мобильность. Минусы: тяжелый, требуется подготовиться к хранению.

Стационарные мангалыИзготавливается из кирпича или металла. Таковы тяжёлые конструкции, которым необходимо постоянное место эксплуатации. Если умеете класть кирпич, можно построить самостоятельно. При самостоятельном возведении жаровни часто используют и металл, и кирпич. Преимущества: стойкость к переменам сезонов, долговечность, удобство. Недостатки: нужен фундамент, так как конструкция не лёгкая.

Барбекю отличается от мангала формой: оно круглое, а он прямоугольный. Для приготовления пищи в барбекю используют решетки, а в мангале — шампуры. Некоторые модели барбекю оснащены колесами и являются мобильными.

Установите жаровню на высоте девяносто сантиметров от пола – такова оптимальная величина для комфортной работы.

Мебель для мангальной зоны

Выбор мебели определяется типом зоны отдыха: закрытой или открытой. Для открытых пространств подходят прочные изделия, устойчивые к влаге и солнцу. Плетеные конструкции из ротанга или кованые модели с мягкой поверхностью (при непогоде прячут) – оптимальный выбор.
К недостаткам такой мебели относится её высокая цена.

Существуют более доступные варианты из полимеров или древесины. Обратите внимание на качество. Желательно, чтобы мебель не требовала хранения зимой в защищённом месте.

Для частных разговоров подойдёт любая мебель, даже мягкая. Важно лишь, чтобы она соответствовала общей стилистике зоны отдыха.

Когда вас осевает творческое вдохновение, заметьте, что садовую мебель можно изготовить своими руками. Для этого подойдут деревянные поддоны, старые автомобильные покрышки, гибкие ветки (для плетения) или шпагат/прочные нитки (также для плетения). Добавьте творческий подход для создания собственного стиля.

Выбор освещения

Популярность зоны отдыха в вечернее время подчёркивает важность выбора освещения для создания комфортной атмосферы. Размещение источников света должно обеспечивать достаточную яркость для приготовления еды и её употребления.

Однако помните, что свет вечером привлекает насекомых, установите его подальше от стола и костра.

Фонари на солнечных батареях, установленные по периметру, станут наилучшим вариантом. В течение дня
они накапливают энергию, а ночью обеспечат комфортное освещение.

Уличные гирлянды и светодиодные ленты принесут праздник.

Фонари с живыми свечами пользуются большой популярностью, идеально создавая романтическую атмосферу.

Декор и озеленение для мангальной зоны

Зеленые посадки, клумбы, садовые фигурки — это то, что привнесёт в вашу зону отдыха изюминку вашей личности. Даже одна и та же беседка может выглядеть совсем по-разному, если не использовать красивые элементы.

Мягкие подушки на спинке дивана и стульев радуют приятным ощущением во время отдыха и добавляют живости общим стилю.

Горшочки с зеленью, даже если она искусственная, применяют не только для украшения: в них скрывают устройства отпугивания насекомых и создают комфортный вечер на природе.

Жасмин и сирень, цветущие рядом с зоной отдыха, пленяют красотой и волшебным запахом.

Хотя одноразовая посуда и удобна, настоящие материалы посуды, красивые салфетки, мягкие коврики — всё это формирует особенную атмосферу.

Живая изгородь добавит индивидуальности открытой зоне отдыха. Ее можно сделать из туи, жасмина с прекрасным ароматом во время цветения или из кустарников смородины, высоту которых можно регулировать при помощи обрезки.

Не забывайте о садовых фигурках, которые чудесно смотрятся в цветниках – забавно, оригинально и привлекательно.

Итоговый дизайн

Когда у вас сформировалось представление о желаемой мангальной зоне, переходим к заключению. Подведём итоги:

Бюджетный вариант: Самый простой мангал (можно выбрать сборный вариант), деревянное покрытие на земле, навесом служит брезент или пленка. Мебель из недорогих полимерных материалов. Прибавьте немного зелени и минимальный декор, и даже такая доступная зона для барбекю привлечет всех домочадцев к совместному времяпрепровождению. Средний вариант (подороже): Комплект для барбекю (отдельный мангал и рабочая поверхность под отдельным навесом) нуждается в надежном, плотном покрытии: брусчаткой или бетоном. Зона отдыха может быть расположена отдельно или пристроена к зоне барбекю с использованием подходящих материалов. Зона отдыха из дерева хорошо сочетается с металлическим комплектом для барбекю. Брусчатку под мангальной зоной можно продолжить и на зону отдыха. Навес и опоры устанавливаются по желанию и возможностям бюджета. Строим дорого, но основательно: Кирпичное или каменное строение – капитальная мангальная зона. Для такой зоны можно возвести стены, ограждающие от ветра, дождя и любопытных взглядов соседей во время дружеских посиделок с близкими. При наличии стен одну из них полностью заменяют раздвижными окнами в пол. Это выглядит очень эффектно. Единственный недостаток: потребуется построить дымоход для жаровни. Фундамент также должен быть капитальным, соответствующим основательности постройки.