Интерьер ресторана в эклектичном стиле с элементами ар-деко

Архитектор Игорь Сушков неоднократно сотрудничал со владельцем ресторана Cristal и с удовольствием согласился реализовать визуальную концепцию нового модного пространства. «Последние годы продемонстрировали значительное развитие индустрии общественного питания, появление многих демократичных заведений на каждый день — это хорошо. Но из нашей жизни ушло явление, как «поход в ресторан» — торжественное, долгожданное событие, к которому готовишься. Мы решили возродить эту традицию и построили яркое, запоминающееся место с праздничной концепцией и особым настроением», — рассказывает Игорь.

Дизайнер черпал вдохновение в палитре Юго-Восточной Азии и интерьерах лобби отелей и ресторанов разных стран. Торжественность пространства наиболее выразительно передается элементами в стиле ар-деко с их эффектностью и эксцентричностью. Автор поясняет: «Мы стремились создать уголок тепла и уюта в холодном городе, поэтому все материалы натуральные, а цвета — природные, согревающие».

Цветовая гамма строится на коричневых, бежевых, золотистых и рыжих тонах. Все зоны отделывают мрамором, ониксом, деревом редких пород, гипсом, лепным декором и зеркалами. Для команды Игоря было новым опытом работа с латунью, которая представлена ажурными решётками, ширмой и перегородками.

Ресторан «Cristal» расположился в здании на Синопской набережной с видом на Неву и площадь Александра Невского. Оно долгое время оставалось пустым, несмотря на необычную архитектуру и выгодное положение. «Характеристики объекта идеально подходили для ресторана: центр города, отдельное строение, панорамные окна в 360 градусов — всё это повлияло на выбор концепции», — делится автор проекта.

У ресторана три уровня: два основных и один подвальный, где расположена кухня. Несмотря на внушительную площадь (2700 квадратных метров), разработка плана стала одной из самых сложных задач проекта. Круглая форма здания привела к тому, что этажи получились в виде полумесяцев, что ограничило реальное полезное пространство. Тем не менее архитектор смог максимально эффективно и комфортно разместить посадочные места, два бара, кальянную, детскую зону, входную группу с гардеробом, отдельные туалетные комнаты и две лестницы — парадную для посетителей и техническую для персонала.