Холодильник на кухне XXI века.

Без холодильника невозможно представить современную кухню. Производители предлагают всё более технологичные, многофункциональные модели с разнообразным дизайном. Сегодня перед владельцем квартиры или дома встаёт задача не только приобрести холодильник с оптимальными параметрами и набором функций, но и эффективно и гармонично его встроить в интерьер кухни.
Рассмотрев широкий ассортимент цветовых решений, вариантов исполнения и внутреннего наполнения, выбор становится непростым. Надеемся, что полезные советы по выбору и примеры интеграции самых разнообразных холодильников в интерьер кухонного помещения в нашей подборке дизайн-проектов помогут определиться с покупкой этого важного бытового прибора.

Выбор холодильника для кухни может показаться простым: нужно подобрать агрегат нужного размера и по приемлемой цене. Однако, есть нюансы. При выборе важно учесть эргономичность, чтобы холодильник гармонично вписывался в интерьер, соответствовал дизайну кухни, был удобен и практичен в использовании, а также обладал необходимыми функциями.

Для правильного выбора современного холодильника обратите внимание на следующие требования.

1.Габариты бытового прибора

При выборе холодильника нужно руководствоваться размером кухни и числом проживающих.

Стандартные кухни часто занимают площадь не более 8-10 квадратных метров. В таком случае холодильник размером 60х60 см будет оптимальным выбором. Для небольших помещений производители выпускают компактные модели с основанием 45х60 см.

2.Высота бытового прибора

Высота холодильника лучше всего подбирается по уровню кухонного гарнитура. Такое соответствие не всегда достижимо. Негласное правило гласит, что высота холодильника не должна превышать 1,5 метра для удобства эксплуатации всем членам семьи.

Слишком низкий бытовой прибор потребует постоянного наклона. Высокая модель также неудобна – до верхних полок сложно дотянуться. Оптимальный вариант – широкий, но не очень высокий бытовой прибор. Впрочем, для малогабаритной кухни в продаже есть модели размером с плиту.

3.Объем холодильника

Покупатели иногда не обращают внимания на этот критерий, хотя объем холодильника зависит от размера семьи, частоты готовки и потребностей семейного хозяйства. Модели объемом 250-300 литров по европейскому стандарту пользуются наибольшим спросом.

4.Количество камер

Холодильник с несколькими камерами нужен тем, кому важно охлаждать или замораживать продукты при разных температурах: мясо и рыбу — при одной, зелень или ягоды — при другой. Некоторые покупатели довольствуются однокамерными холодильниками. Самыми популярными считаются двухкамерные модели с возможностью охлаждения и заморозки.

Трехкамерные холодильники с нулевыми и более низкими температурными режимами всё чаще выбирают покупатели. В таких приборах продукты дольше сохраняют свежесть благодаря подбору индивидуальных температурных режимов охлаждения или заморозки для каждого вида. Через неделю зелень, фрукты и овощи выглядят так, будто только что были сорваны с грядки.

В камерах глубокой заморозки можно хранить ягоды, зелень, овощи и фрукты, сохраняя витамины. Температура в таких камерах обозначается звездочками – чем больше их количество, тем дольше могут храниться продукты. При режиме «сухой свежести» (от -3 до 0 градусов) с влажностью 50% мясо и рыба способны сохранять питательные качества до недели. При режиме «влажной свежести» (от +0.5 до +3 градусов) и влажности 90% фрукты и овощи сохраняют свежесть в три раза больше, чем в обычном режиме холодильной камеры стандартных моделей холодильников.

5.Способ размораживания

Чтобы холодильник хорошо охлаждал продукты, но не расходовал много энергии, стоит выбирать модели с режимами «без образования инея» или «с не обмерзающими стенками». Эти агрегаты оснащены функцией саморазморозки. Вам потребуется раз в год отключать прибор от сети и полностью размораживать его для мытья всех поверхностей.

6.Уровень шума работающего прибора

Качество изготовления компрессора холодильника полностью определяет уровень его шума. Этот фактор также влияет на срок службы всего агрегата. Оптимальный уровень шума компрессора составляет от 21 до 55 децибел. Специалисты советуют покупать двухкомпрессорные модели – нагрузка распределяется на две и более камеры. Тихо работают приборы термоэлектрические и абсорбционные (без компрессоров). Такой модуль выпускается только компактных размеров из-за особенностей охлаждающей системы.

7.Наполнение холодильника

Выбирая холодильник, изучите полки в морозильной камере. Изготовители предлагают различные варианты:

• пластика;
• металла;
• стекла.

Эксперты советуют покупать полки с решётчатой конструкцией: воздух легко проходит сквозь них в холодильнике, что помогает сохранить продукты свежими.

8.Антибактериальное покрытие

Большинство современных холодильников имеют внутреннюю полость с покрытием из неорганического серебра, которое препятствует размножению бактерий. Запахи в холодильнике – редкость. Существуют модели, оборудованные антибактериальными угольными фильтрами.

9.Потребление электрической энергии

Сохранение электричества — важность нашего времени, а не модный тренд.
Это касается не только стоимости счетов за свет, но и всей ситуации с энергопотреблением нашей планеты. Самыми экономичными в плане потребления электроэнергии считаются модели с маркировкой А, затем следуют В и С.

10.Дизайн холодильника

Не только технические параметры и размеры холодильника определяют выбор. Способ исполнения агрегата, его цветовое решение и стилистика влияют на восприятие образа кухни. Важно, чтобы холодильник служил долго. На это влияет, в том числе, способ создания покрытия каркаса. Производители предлагают три варианта такого покрытия:

• Из гладкой стеклянной поверхности, не оставляющей отпечатков.
• из нержавеющей стали;
• поверхности, обработанные краской и эмалью.

Белоснежные поверхности – популярное решение для холодильников. Большинство россиян предпочитают традиционный белый цвет, так как он подходит любому интерьеру и стилю. Однако такой холодильник не будет акцентом интерьера (кроме случаев, когда все остальные поверхности кухни выполнены в темных или ярких цветах, что встречается редко).

Холодильники со стальным покрытием также очень востребованы. Такой вариант хорошо сочетается с другими бытовыми приборами кухни: духовками, вытяжками, плитами, микроволновками и посудомоечными машинами.

Чтобы сделать холодильник главным элементом кухни, выберите яркий насыщенный цвет его покрытия. Такой же эффект достигается установкой чёрного холодильника на светлой кухне (но учтите, что на его поверхности будут заметны все следы).

Цвет холодильника иногда не имеет значения, если его маскируют под фасады системы хранения. Такой прием часто используют в классических кухнях. Чтобы внешний вид кухни соответствовал канонам стиля, современные бытовые приборы лучше скрыть за фасадами шкафов, подходящими по оформлению мебельному гарнитуру.

В современных интерьерах кухни этот прием дизайна также применяется. Холодильник скрыт за фасадами современной мебели с гладкой или бездекорированной поверхностью, гармонично сочетаясь с общей обстановкой.

Второй вариант, когда цвет деталей холодильника не так важен, — использование чёрных магнитных досок для записей: рецептов, списков покупок или сообщений близким.

В кухнях средней и большой площади разместить холодильник несложно: можно подобрать удобное место рядом с мойкой и столешницами. При этом соблюдутся правила фен-шуй: «источник холода» лучше не располагать возле «источника огня» — плиты или конфорки. В просторной кухне возможно установить два холодильника с разными режимами, например, винный охлаждающий шкаф, разместив их симметрично для создания гармоничного интерьера.

Специалисты советуют при установке холодильника в небольшом помещении выбрать один из двух вариантов. Первый вариант предполагает размещение холодильника в свободном углу кухни. Второй вариант – установка бытового прибора у двери. Выбор варианта зависит от размеров помещения, расположения оконных и дверных проемов, а также наличия выступов и ниш, например мусоропроводного короба.

Местонахождение холодильника у входа на кухню иногда вынуждает удалить двери или изменить проём. Это небольшие изменения ради установки холодильника в компактном пространстве кухни, поскольку разместить его в другом помещении (иногда владельцам приходится ставить его в прихожей) значительно труднее.

Дизайнеры чаще всего предлагают встраивать холодильник в мебель кухни, чтобы он гармонично вписывался в общую картину и не привлекал излишнего внимания. Для него можно создать короб, дополнив его полкой для микроволновки или другой бытовой техники, а также системы хранения. В кухне всегда пригодится дополнительный шкафчик.

Если кухня расположена в едином пространстве с другими зонами, можно встроить холодильник в стену-перегородку между ними.