Французский особняк среди белорусских лесов: отель Кронон-Парк

Вдохновленная поездкой по Европе, соосновательница Виктория Данилова придумала идею открыть отель, стилизованный под французские замки. Большая часть интерьеров была разработана ею лично: лепнина, окна в пол, витражи и кресла в стиле Людовика XV адаптированы под белорусский контекст.

Несмотря на узнаваемый стиль интерьера, здесь нет лишней стилизации. Вместо музейного воспроизведения представлена живая, пульсирующая интерпретация.

Каждый номер из пятнадцати – это самостоятельная история. Один из них напоминает нам о пасторальной теме Туаль де Жуи, а другой несет дух популярного в XVIII веке китайского сюжета Шинуазри.

Обивку кресел и рисунки на шторах подбирали индивидуально. Некоторым деталям придавали ручной работы, применяя креативный подход. В зале «Веранда» люстру украшали в отеле самостоятельно: основу купили, а ковщик добавил круги для горшков с цветами.

Благородство и королевский прием

В отеле множество деталей, свидетельствующих о тонком отношении к месту. Роспись с фазаном в нише у лестницы работы московской художницы Полины Дроздовой отсылает к охотничьим сценам. Там же — герб отеля: зяблики символизируют семейное счастье, розы — благородство, а корона – негласное напоминание о том, что гостей ждет поистине королевский прием. Кстати, Гродно иногда называют королевским городом, поэтому корона напоминает и об этом.

Рецепт от стресса

Внутри – мягкие кресла и уютные гобелены, изготовленные по старинной технологии из шерсти в Бельгии. Снаружи – целебный воздух, наполненный хвойными фитонцидами, спокойствие и тишина природы, дополненные звуками птичьих голосов и ветра. Достаточно просто раскрыть французские окна и устроиться в кресле бержер «с ушами» – Bergère à oreilles – с фотоаппаратом, чтобы наблюдать за зайцами, лисами или косулями, которые часто бывают в этих местах.

Поклонники удовольствий оценят бассейн с искусственным водопадом и гейзером для массажа, финскую сауну, сибирский чан с возможностью парения на свежем воздухе.

Любителям йоги и медитации предлагается занятие этим, а кто предпочитает активный отдых – изучение веломаршрутов.

Высокая кухня

Ресторан «Кронон» предлагает авторское прочтение классической европейской и белорусской кухни. Шеф-повар создаёт гастрономические маршруты: от изысканного ужина из свежих продуктов до шоколадной церемонии для двоих с изящной сервировкой, сливками и закусками — цукатами, орехами. Отдельного внимания заслуживает фирменное фондю, а главным блюдом с эффектной подачей являются ножки фермерского барашка, томлённые с ароматными травами.

С гастролями сюда приезжают именитые повара. В канун 2025 года гостей встречали сеты от шеф-повара Фредерика Жоно, гуру растительной кухни, амбассадора авторитетного гастрономического фестиваля Les Étoiles de Mougins («Звезды Мужена», Франция).

Что посмотреть в округе

Пропустить обзорные экскурсии по Гродно – значит не переместиться во времени из леса в уютный древний город с богатой историей. Путешествие лучше начать с прогулки по набережной реки Неман, затем посетить парк Жилибера со своей очаровательной Швейцарской долиной, увидеть Старый и Новый замки, а также старейшую в Белоруссии аптеку-музей.

Гродно — уникальное место с равно представленными католической и православной ветвями христианства, а также иудаизмом. Музей истории и религии Гродненщины поможет разобраться в вопросах веры, после чего можно отправиться к достопримечательностям: костел Обретения Святого Креста (со старейшим действующим собором в Беларуси), Фарный костел («музей» произведений искусства эпохи барокко), Коложская церковь, Свято-Покровский кафедральный собор и Большая Хоральная Синагога.

Поклонники культуры увидят единственную в стране Лютеранскую Кирху, расположенную в Гродно: здесь сохранился старинный рояль, за которым давал концерты в Минске Святослав Рихтер, а также орган.