Французский замок в белорусской чаще.

Идея создать отель в лучших традициях французских замков появилась у соосновательницы Виктории Даниловой после путешествия по Европе. Она не только вдохновилась, но и лично разработала большую часть интерьеров: лепнина, окна в пол, витражи, кресла в стиле Людовика XV были адаптированы под белорусский контекст.

Несмотря на то, что интерьер выполнен в узнаваемом стиле, излишней стилизации здесь нет. Вместо музейного воспроизведения представлена живая, пульсирующая интерпретация.

Каждый из пятнадцати номеров — это самостоятельная история. Одни напоминают о пасторальной теме Туаль де Жуи, другие несут дух модного в XVIII веке китайского сюжета Шинуазри.

Обивка кресел и рисунки на шторах были выбраны индивидуально. Некоторые детали создавались вручную с креативным подходом. В зале «Веранда» люстру украшали самостоятельно: основу купили в магазине, а ковщик добавил круги для горшков с цветами.

Благородство и королевский прием

Отель полон деталей, в которых чувствуется тонкое отношение к месту. Роспись с фазаном у лестницы работы Полины Дроздовой напоминает охотничьи сцены. Там же — герб отеля: зяблики символизируют семейное счастье, розы — благородство, а корона — негласное указание на то, что гостей ждет по-царски прием. Гродно иногда называют королевским городом, поэтому корона напоминает и об этом.

Рецепт от стресса

Мягкие кресла и гобелены из шерсти, созданные по старинной технологии в Бельгии, располагают к отдыху внутри. Снаружи – целебный воздух, насыщенный хвойными фитонцидами, тишина и спокойствие природы, дополняемые птичьими голосами и шумом ветра. Достаточно открыть французские окна и устроиться в кресле-бержере с фотоаппаратом, чтобы наблюдать за зайцами, лисами или косулями, которые часто бывают здесь.

Поклонники удовольствий по достоинству оценят бассейн с искусственным водопадом и гейзером для массажа, финскую сауну, сибирский чан с парованием на свежем воздухе.

Кто пожелает, может заняться йогой и медитацией или изучить веломаршрут — что кому ближе для расслабления.

Высокая кухня

В ресторане «Кронон» предлагают авторское меню, где переплелись классическая европейская и белорусская кухни. Шеф-повар разработал гастрономические сценарии: от ужина из сезонных продуктов до шоколадной церемонии для двоих с элегантной сервировкой, сливками и закусками — цукатами, орехами. Есть фирменное фондю, а главным блюдом с эффектной подачей являются ножки фермерского барашка, томленого с ароматными травами.

С гастролями сюда приезжают знаменитые повара. Например, накануне 2025 года гостей встречали сеты от шеф-повара Фредерика Жоно, известного своим мастерством в приготовлении растительной кухни и амбассадора авторитетного гастрономического фестиваля Les Étoiles de Mougins («Звезды Мужена», Франция).

Что посмотреть в округе

Нельзя упустить обзорные экскурсии по Гродно, чтобы на время перенестись из лесной чащи в уютный старинный город с богатой историей. Путешествие следует начать с прогулки по набережной реки Неман, затем посетить парк Жилибера с очаровательной Швейцарской долиной, а также Старый и Новый замки, и самую древнюю в Беларуси аптеку-музей.

Гродно — уникальное место с представленными католической и православной ветвями христианства, а также иудаизмом. Музей истории и религии Гродненщины поможет разобраться в вопросах религии. После посещения музея логично отправиться к достопримечательностям: костел Обретения Святого Креста (со старейшим действующим собором в Беларуси), Фарный костел («музей» произведений искусства эпохи барокко), Коложская церковь, Свято-Покровский кафедральный собор и Большая Хоральная Синагога.

Поклонники культуры найдут интересным посещение единственной в Беларуси Лютеранской Кирхи, расположенной в Гродно: здесь сохранился старый рояль, за которым выступал Святослав Рихтер в Минске, а также орган.