Идеи для дизайна маленькой кухни: тренды 2018 года

Кухня – одно из самых востребованных помещений в любом доме. Сложно оценить, сколько времени среднестатистическая женщина проводит на кухне. Несомненно, это пространство является сердцем дома, его центром. Однако для многих наших сограждан кухонное пространство становится проблемой при планировании ремонта, главным образом из-за ограниченной площади. Даже в типовых квартирах, построенных в прошлом веке, кухни, как правило, небольшие, а о малогабаритных жилых помещениях и говорить не приходится. Задача размещения всех необходимых элементов интерьера для осуществления кухонных работ на ограниченной площади в 5-7 кв. м знакома не только большинству людей, но и дизайнерам по всему миру. За годы практики они разработали множество приемов, способов планировки мебели и расстановки бытовой техники, направленных не только на организацию пространства для приготовления, хранения и приема пищи, но и на создание привлекательного, функционального, эргономичного и практичного дизайна. Предлагаем вашему вниманию 100 идей по оформлению кухонного пространства небольшой площади и надеемся, что представленные дизайн-проекты помогут вам найти собственные уникальные решения для обустройства кухни вашей мечты, пусть даже и на нескольких квадратных метрах.

Перед началом планирования кухонного ремонта важно определить, какие приемы помогут максимально эффективно использовать пространство небольшой кухни.

• перед началом ремонта важно иметь ясное представление о планируемом результате. В небольших кухнях необходимо учитывать все детали, поэтому перед началом работ следует составить полный перечень всех элементов интерьера, включая количество встраиваемой бытовой техники, ее подключение к коммуникациям и необходимость перестановки.
• если в вашей кухне установлено стандартное окно, стоит узнать, возможно ли его увеличение при замене стеклопакета. Естественного освещения в небольших помещениях всегда достаточно.
• следует определить, возможно ли перемещение некоторых громоздких бытовых приборов за пределы кухни. Так, некоторые владельцы типовых квартир размещают стиральную машину в ванной комнате, другие же вынуждены устанавливать ее на кухне, а некоторым удается интегрировать холодильник в шкаф, расположенный в прихожей.
• необходимо заранее определить, потребуется ли в кухонном помещении полноценная обеденная зона или достаточно будет небольшой столешницы для быстрых приемов пищи – это зависит от количества проживающих в доме и возможности размещения столовой в другой комнате.
• оформление кухонного пространства в определенном стиле требует предварительного планирования, поскольку не все стили подходят для небольших помещений. Классические решения могут оказаться неуместными, в то время как современные варианты, разработанные специально для небольших кухонь, будут вполне подходящими.

Визуально расширить кухню можно, объединив ее с соседней комнатой, обычно это гостиная. Иногда владельцы прибегают к использованию пространства коридора, чтобы увеличить площадь кухни. Альтернативным вариантом является присоединение балкона или лоджии, что, безусловно, потребует предварительного утепления и гидроизоляции.

Визуальное объединение кухни с коридором или прихожей возможно, если демонтировать дверь и выровнять отделку смежных зон, используя одинаковые материалы и цветовую гамму. Это позволит создать впечатление единого, просторного помещения, а не двух небольших комнат.

Чаще всего, реальной возможности увеличить площадь небольшой кухни не существует. В этом случае владельцам квартир приходится использовать дизайнерские решения, направленные на визуальное расширение кухонного пространства, и таких приемов существует достаточно.

• использование светлых оттенков в отделке и мебели способствует визуальному увеличению пространства, так как белоснежные поверхности хорошо отражают свет.
• использование белого цвета для потолка, на два тона более темных стен и темного пола позволит визуально увеличить высоту комнаты.
• использование светлых тонов для верхних шкафов и более темных оттенков для нижней части кухонного гарнитура позволит достичь похожего визуального эффекта.
• блестящие поверхности визуально увеличивают пространство и улучшают распределение света – например, фасады кухонного гарнитура, столешницы и натяжной потолок.
• диагональная укладка напольной плитки визуально увеличивает площадь пола.
• применение стеклянных столешниц для обеденных столов и использование мебели из прозрачного пластика (акрила) способствует созданию ощущения легкости в небольшом помещении, так как предметы интерьера визуально сливаются с окружающим пространством.

В небольших комнатах не рекомендуется использовать текстиль с ярким рисунком, например, шторы или скатерть. Крупные узоры не будут уместны на кухне с ограниченной площадью. Также необходимо минимизировать количество декоративных деталей и избавиться от ненужных предметов. Если комнатное растение необходимо разместить на подоконнике, пусть оно станет единственным акцентом; если же вы хотите использовать прихватки и фартуки, лучше хранить их в шкафу. В небольших помещениях очень быстро может возникнуть ощущение перегруженности и захламленности.

Организация кухонного гарнитура играет ключевую роль в создании атмосферы всего помещения. Размещение систем хранения, встроенной техники и рабочих поверхностей определяет не только внешний вид кухни, но и удобство кухонных процессов, эргономику пространства и даже безопасность. В условиях ограниченного пространства грамотный выбор планировки становится особенно важной задачей. Таким образом, расположение кухонного гарнитура будет определяться следующими факторами:

• изначально предполагается, что все анализируемые пространства характеризуются небольшой площадью, поэтому их форма приобретает особое значение.
• характеристики оконных и дверных проемов, включая их размеры и расположение по отношению к соседним помещениям;
• перепланировка газовых труб не всегда возможна, поскольку требует согласования с существующими коммуникациями здания.
• количество встраиваемых бытовых приборов;
• организация пространства для приема пищи и число членов семьи, для которых предназначена столовая зона, имеют значение.

Однорядная планировка кухонного гарнитура – оптимальное решение для небольших кухонь, где требуется размещение обеденной зоны. Такой вариант компоновки также подходит для квартир холостяков и семейных пар, не имеющих детей и не нуждающихся в большом количестве встроенной бытовой техники.

Чтобы эффективно организовать кухонную зону в линейной планировке, может быть затруднительно придерживаться принципа «рабочего треугольника». В этом случае рекомендуется разместить холодильник вдоль стены, расположенной под углом к кухонному гарнитуру. Это позволит выстроить основные рабочие зоны (вершины условного треугольника) с учетом эргономики – холодильник, раковина и плита (варочная поверхность).

Однорядная панировка нередко дополняется созданием острова или полуострова. В условиях ограниченного пространства малогабаритной кухни конструкция полуострова является наиболее востребованным решением, позволяющим интегрировать бытовые приборы, раковину или варочную панель. Полуостров часто выполняет функцию обеденной зоны, что особенно удобно для семей, состоящих из более чем двух человек, поскольку такая организация не вызывает дискомфорта.

Линейная планировка часто используется, когда кухня объединена с другими зонами, например, со столовой и гостиной. Концепция «кухни в шкафу» реализуется только при таком расположении, предполагающем интеграцию систем хранения и бытовой техники. Преимущество подобного решения заключается в возможности трансформировать пространство: закрыв дверцы шкафов, можно легко превратить кухню в гостиную для приема гостей. При этом несущественны такие детали, как наличие грязной посуды в раковине или неразобранные продукты на рабочих поверхностях.

Угловая планировка идеально подходит для кухонь квадратной или прямоугольной формы, не имеющей значительной вытянутости. Она позволяет максимально эффективно разместить необходимое количество кухонной мебели на ограниченной площади. Кроме того, организация «рабочего треугольника» в такой планировке не представляет сложностей. Даже в небольших кухнях угловая планировка оставляет немного свободного места, которое можно использовать для установки небольшого обеденного стола (рекомендуется овальной формы) или консоли, закрепленной к стене для экономии пространства.

Чтобы максимально использовать каждый квадратный сантиметр, системы хранения, такие как закрытые шкафчики или открытые полки, устанавливаются везде, где это возможно. Так, пространство вокруг оконного проема можно использовать наиболее эффективно.

Эффективное хранение – один из ключевых аспектов мебельного гарнитура. Современные мебельные магазины предлагают множество удобных и функциональных решений для организации хранения посуды, столовых приборов и кухонных аксессуаров. А изготовление мебели по индивидуальному заказу, что особенно актуально для небольших кухонь, позволяет создать систему хранения, полностью соответствующую вашим потребностям.

Если обеденная зона не требуется в кухне, но необходимо много места для хранения и бытовой техники, то П-образная планировка может быть оптимальным решением. Создание удобного «рабочего треугольника», включающего холодильник, плиту и мойку, не представляет сложности. Как правило, П-образная конфигурация верхних шкафов прерывается оконным проемом, что позволяет избежать перегруженности системами хранения, что особенно важно для небольших кухонь, где это может создать ощущение замкнутого пространства. В тех случаях, когда окно отсутствует в помещении, эксперты советуют сочетать различные типы систем хранения, например, чередовать навесные шкафчики с открытыми полками.

Если ваша кухня имеет прямоугольную форму, и одна из коротких стен включает дверной проем, а вторая – большое окно или балконную дверь, то наиболее удачным решением станет организация кухонного гарнитура по параллельному типу. Как правило, такая планировка не предусматривает размещение обеденной зоны. Однако, если комната достаточно просторная, и не требуется большое количество мест для хранения, то можно предусмотреть место и для небольшой обеденной зоны.

При оформлении кухни важно принимать во внимание ее специфический микроклимат, обусловленный многофункциональным характером помещения.

• высокая влажность;
• температурные перепады;
• особое внимание следует уделять возможным механическим повреждениям, особенно это актуально для напольных покрытий.
• способность удалять загрязнения с поверхностей, в некоторых случаях с использованием химических средств.

При выборе отделки для небольших помещений важно учитывать не только технические характеристики, но и эстетические факторы, такие как лаконичный дизайн, светлая цветовая гамма и удобство в уходе. По сути, отделка в небольшой кухне должна создавать светлый, функциональный и привлекательный фон для кухонного гарнитура, который занимает значительную часть помещения.

При отделке потолка в помещениях с небольшой высотой рекомендуется выбирать простые решения – идеально ровный и гладкий потолок белого цвета будет оптимальным вариантом. Визуально, многоуровневые подвесные конструкции не подойдут для небольших пространств.

При декорировании стен предпочтительнее использовать однотонные флизелиновые обои, которые можно мыть влажной губкой, декоративную штукатурку, настенные панели или жидкие обои. Керамическая плитка – оптимальный выбор для отделки кухонного фартука. При оформлении небольших помещений следует руководствоваться не только современными тенденциями, но и практическими соображениями, а также личными предпочтениями: отделочные материалы должны сохранять привлекательный внешний вид даже спустя несколько лет эксплуатации и регулярной очистки.

Чтобы избежать визуального разделения стен на кухне с ограниченным пространством, эксперты советуют оформлять кухонный фартук до самого потолка. В определенных ситуациях это позволяет сохранить единый стиль, при этом восприятие зависит от планировки кухонного гарнитура, высоты потолка и расположения окна.

Керамогранит – оптимальный выбор для напольного покрытия. Он демонстрирует стойкость к механическим повреждениям, не боится влаги, колебаний температур и воздействия чистящих химикатов, сохраняет цвет под воздействием солнечного света и отличается продолжительным сроком службы. Напольная плитка способна воспроизводить текстуру каменной кладки или различные виды дерева, что придает даже скромному интерьеру небольшой кухни нотку изысканности.

В очень маленьких помещениях светлая цветовая гамма для отделки стен и кухонного гарнитура – одно из самых эффективных решений. Белоснежные поверхности помогут создать ощущение легкости, чистоты и простора, что особенно важно для предотвращения эффекта замкнутого пространства. Дополнительный эффект достигается за счет использования бытовых приборов, добавляющих темные акценты и блеск нержавеющей стали. Яркая посуда может служить цветовым акцентом.

Белоснежные фасады имеют преимущество, заключающееся в возможности их установки от самого потолка, что позволяет создать гармоничный и не перегруженный интерьер. Благодаря этому, пространство небольшой кухни используется наиболее рационально. На верхние полки удобно размещать редко используемые вещи.

Чтобы небольшая кухня не выглядела как больничная палата, дизайнеры советуют «разбавлять» белоснежные поверхности (пастельных тонов) деревянными деталями мебели и отделки. Теплота естественного рисунка древесины не только сделает светлый интерьер кухни более интересным, но и добавит необходимый уют и комфорт в кухонное пространство.

Для усиления визуального воздействия рекомендуется сочетать светлые поверхности с акцентными темными элементами в интерьере. К ним могут относиться столешницы из темного дерева, искусственного или натурального камня, декоративная окантовка кухонного фартука, напольное покрытие и даже светильники.

Для небольших кухонь уместны светлые оттенки серого, бежевого, голубого, мятного, фисташкового, оливкового, бирюзового и песочного цветов. Даже пастельные тона будут эффектно выделяться на белом фоне. При этом подобранный цвет не помешает создать ощущение легкости, воздушности и функциональности кухонного интерьера.

В небольших комнатах освещение играет особенно важную роль. Чтобы обеспечить максимальное количество естественного света на вашей кухне, выбирайте легкие занавески или полупрозрачные вуали для драпировки окон. Альтернативный вариант – отказ от текстиля для окон и оформление верхней части ламбрекеном. Если же комната выходит на южную сторону и требуется защита от солнца, оптимальным выбором будут лаконичные и стильные рулонные шторы.

При выборе искусственного освещения для небольших кухонь следует уделить особое внимание его эффективности. В кухонном пространстве с ограниченной площадью одной центральной люстры будет недостаточно – целесообразно использовать точечные светильники или ленточную подсветку для освещения рабочих зон и обеденного стола. Светильники можно расположить по периметру потолка или под навесными шкафами. Вместо встроенной подсветки на потолке можно использовать одну крупную люстру (выбор зависит от высоты потолка) или пару небольших подвесных светильников – над рабочей зоной и обеденной.