Дизайнеры делятся пятью трендами, которые в кухне уже не популярны.

Кухня — одно из функциональных помещений дома. В нём готовят еду, собираются за столом всей семьей и встречают гостей. Неудивительно, что оформлению кухни уделяется особое внимание. Что диктует мода в дизайне кухонь в этом сезоне? О тенденциях и антитрендах в оформлении кухонного пространства узнали у дизайнеров.

Елена Березина считает необходимым заменить барную стойку, разделяющую кухню и столовую, со встроенными держателями для бокалов.

Современный интерьер делает кухню незаметной как отдельного помещения.

Кухонный цоколь становится менее выраженным и не таким высоким. Такое решение позволяет увеличить объем нижних шкафов и создать максимально монолитную композицию без лишних разделительных линий, при сохранении легкости и ощущения «парения» над полом.

Фасады всё чаще украшают шпоном или матовым лаком, так как актуальны натуральные и тактильные материалы. Фасады с блеском уже не соответствуют этой тенденции, поэтому их используют реже.

Яркие, сочные, порой кислотные цвета фасадов кухни, которые прежде предназначались для создания настроения, бодрости с утра и пробуждения аппетита у детей, устарели. Сейчас кухни оформляют в природной цветовой гамме – спокойной, дающей отдых взгляду и нервной системе.

Ручки сложных, «красивых» форм — антитренд. Сейчас устанавливают ручки простые, минималистичные, а лучше всего — полное их отсутствие на фасадах кухонь. Ничто не отвлекает внимание от отделки фасадов, их простой, но элегантной формы и композиции.

В тренде круглые формы в интерьере, но кухни с излишними изгибами и радиусами уже не актуальны.

Современная кухня выглядит интереснее без традиционных навесных шкафов над рабочей поверхностью. Дополнительные системы хранения располагают в острове, высоких колоннах, шкафах с Pocket Doors или даже мини-кладовой за одним из фасадов. Над рабочей поверхностью по необходимости можно разместить удобный шейкер.

Барную стойку, отделяющую кухню-столовую, с держателями для бокалов следует заменить на барный элемент у острова. Такой вариант не только эстетичен, но и функционален: хозяева во время готовки пищи могут общаться с гостями или наблюдать, как дети выполняют домашнее задание. Кроме того, возвышенная поверхность барного элемента защищена от капель и крошек, а также скрывает беспорядок в зоне приготовления.

Юлия Жирнова и Анна Матвеенко утверждают, что вместо громоздких сооружений проектировщики все чаще выбирают изящные и ажурные объекты.

Дизайн кухонь сегодня часто обновляется, следуя новым тенденциям и предпочтениям. Например:

• Заменяя традиционные массивы на изящные и светлые композиции со стеклом и подсветкой, дизайнеры превращают острова в яркие акценты кухни, способствующие общению.
• Классические обеденные столы с местами для сидения могут быть заменены на более новые варианты, например, раскладные или консольные столы.

• Темные и громоздкие отделочные материалы, например деревянные фасады или каменные поверхности, могут придать кухне мрачный вид. В настоящее время предпочтение отдают светлым и природным оттенкам, делающим пространство более освещенным и привлекательным.
• Избыток декоративных деталей, резьбы и узоров может сделать кухню перегруженной и неуютной.
• Вместо открытых полок выбираются закрытые системы хранения для достижения эстетически привлекательного и опрятного вида.

Ирина Кривцова считает, что закругленные фасады кухонных гарнитуров устарели.

В оформлении кухонь популярность глянцевых фасадов снижается, а на смену им приходят матовые, полуглянцевые, текстурные варианты.

Рисунок на фасадах стеклянных поверхностей давно не востребован. Чаще применяют сплошные или бронзированные стекла с оттенком. Такой подход используется для всего верхнего ряда навесных шкафов.

Оформление фартука претерпело изменения. Яркие принты и мозаика утратили свою актуальность. В современных новостройках всё чаще встречаются квартиры с открытой планировкой. Для кухни, объединённой с гостиной, идеальным вариантом является единый материал для столешницы и фартука.

Гарнитуры с округлыми фасадами сейчас не так популярны. На рынке предлагаются кухни с прямыми формами или сложной геометрией.

Елена Богдан: «В дизайне кухонь встречается множество антитрендов, например, радужные фасады, глянцевые поверхности и шкафы, которые не доходят до потолка».

В дизайне кухонь встречается немало антитрендов: радужные фасады, глянцевые поверхности, шкафы не до потолка, мелкоформатная плитка на фартуке, круглые мойки, сочные цвета или же просто белая кухня, а также фасады с широкими или фигурными рамками, например, в виде арок.

Эти приемы больше не применяют в дизайне кухонь. Но некоторые антитренды всё ещё остаются популярными и не хотят покидать рынок. К ним относятся изобилие разнообразных текстур на кухне и блестящая патина в классических кухнях. Многие считают, что эти решения — признак дорогой классической кухни.

Современный интерьер характеризуется утонченностью и минимализмом. Рамки тонкие, цвет приглушенный и припыленный. Фасады преимущественно сдержанного цвета, лаконичный фартук или различные фактуры, среди которых шпон.

Даже в классических интерьерах хорошая кухня должна быть стильной и простой, без чрезмерного блеска и помпезности.

Сейчас модно создавать кухни с глубиной не шестьдесят, а семьдесят сантиметров, если позволяет пространство.

Напоминаю, что угловые кухни сверху уже неактуальны. В тренде прямые кухни с разрывом. Например, можно поставить мебель до конца по верху, сделать перерыв и на другой стене разместить шкаф.

Сейчас популярно создавать кухни с глубиной 70 сантиметров, при условии достаточного пространства. За распашной перегородкой можно разместить специи и другие мелкие предметы.

Тенденция распространяется и на трековые розетки, хотя этот тренд пока не все принимают. Выдвижные розетки способствуют поддержанию аккуратного и минималистичного стиля интерьера, что сейчас очень популярно. Отказались также от стандартных вытяжек сверху, устанавливая их сбоку. Существуют варочные панели с вытяжкой по центру.