100 идей для кухни

Изображение: img.freepik.com

Для большинства русских кухня – не просто помещение для готовки пищи. Вечером вся семья собирается в кухне, проводятся совместные обеды на выходных, а даже принятие близких гостей может происходить здесь. Невозможно перечислить все функции этой часто скромной по размеру комнаты. Поэтому ремонт кухни – приятное и кропотливое занятие. Надо решить много вопросов: какие материалы для отделки выбрать, чтобы не мучиться с уборкой, как расположить мебель и технику, обеспечить достаточное количество систем хранения и рабочих поверхностей, а также сделать интерьер красивым, современным и уютным. Если вы выбираете практичность, функционал и даже строгость оформления, то современная стилистика для вас. Гармоничный, достаточно пластичный и гибкий современный стиль легко трансформируется под нужды хозяев для создания удобного, высокофункционального и уютного интерьера.

Название «современный стиль» подразумевает широкое обобщение. В этой стилистике дизайнеры и заказчики могут найти мотивы модерна, хай-тека, лофта и даже авангарда. Однако есть основные мотивы, которые всегда указывают на присутствие современного стиля в оформлении помещений, кухня не исключение.

• Современному стилю свойственны простор и свет. При возможности следует расширить дверные проемы и заменить окна более крупными. Если кухня совмещена с гостиной и столовой, для зонирования пространства используется открытая планировка.
• Принцип «меньше, но качественнее» воплощает в себе современную стилистику – преобладают простота и функциональность.
• Современная бытовая техника превращается в сердце дома, становясь не только элементом обстановки, но и её управляющим звеном.
• В современном стиле основу интерьера составляют лаконичные и незатейливые элементы.
• Светилостям, как природным, так и созданным человеком, уделяется особое внимание; светильники делят пространство на рабочую и обеденную зоны, а также служат декоративными элементами.

Выбор планировки для мебельного гарнитура важен, хоть он и не связан со стилистикой интерьера. От расположения систем хранения, бытовой техники и рабочих поверхностей зависит облик кухни и оформление отделки: обеденную зону и, к примеру, кухонный фартук лучше оформлять с помощью разных материалов.

Угловая (Г-образная) планировка является одним из наиболее практичных и универсальных вариантов размещения кухонного гарнитура. Такое расположение мебели и бытовой техники подходит как для небольших, так и для просторных кухонь. В больших кухнях угловую планировку часто дополняют островом, выполняющим множество функций. Этот обособленный модуль может служить базой для установки варочной панели, а иногда и раковины. Продление его столешницы превращает остров не только в рабочую поверхность, но и в место для коротких трапез.
Не говоря уже о множестве вариантов систем хранения – от распашных шкафчиков и выдвижных ящиков до открытых полок с подсветкой.

Угловая компоновка мебельного гарнитура может дополняться полуостровом, что увеличивает количество систем хранения и позволяет обустроить место для коротких приемов пищи (завтрак, полдник, перекус). В небольших семьях такой подход может стать постоянной зоной приема пищи.

Однорядная планировка кухни целесообразна для небольших помещений, где требуется обустроить обеденную зону со столом и стульями для семейных обедов и приема гостей. Если в квартире есть возможность выделять столовую как отдельное помещение или часть гостиной, то к однорядной кухонной мебели добавляется остров. Он помогает интегрировать бытовую технику, организовать хранение и рабочие поверхности, которые при линейном расположении гарнитура часто не хватает.

Параллельную планировку лучше использовать в проходных узких комнатах. В таких пространствах невозможно разместить обеденную группу или кухонный остров, даже небольшую столешницу для быстрого приема пищи. В то же время системы хранения по обеим сторонам комнаты, встроенная техника и столешницы позволят создать полную базу для приготовления пищи и других рабочих процессов.

Выбор отделочных материалов для кухни всегда требует особого внимания. Функционал этой комнаты определяет критерии выбора материалов для потолков, стен и полов. Высокая влажность, перепады температуры, возможное попадание капель горячего жира — все это предъявляет повышенные требования к отделке: она должна быть проста в уходе и легко очищаться.

В большинстве современных кухонь устанавливают вытяжки, которые удаляют запахи пищи и дым, а также собирают капли жира. Несмотря на это, поверхности кухни всё ещё могут загрязняться. Поэтому для окрашивания стен выбирают краски, которые легко очищаются влажной губкой. Для облицовки стен используют панели, устойчивые к воздействию чистящих средств (неабразивных). Кухонный фартук должен быть сделан из материалов, выдерживающих высокую температуру, таких как керамика, стекло или сталь.

Для отделки потолка на современной кухне предпочтительнее простые методы оформления. При выборе подвесного потолка даже при большой высоте комнаты избегайте многоуровневой конструкции. Встроенные светильники станут хорошим решением. Натяжной потолок лучше оформить простым белоснежным материалом без фотопечати и декора. Оклеивание потолка обоями не подходит для кухни из-за недостатка практичности.

Для отделки стен кухни современного стиля можно применять материалы с разными характеристиками и способами нанесения. Главное – нейтральные цвета. Отделка современной кухни служит фоном для главного предмета интерьера – кухонного гарнитура. Принт допустим только на акцентной поверхности, например, стене в обеденной зоне или фартуке.

Стилистика лофт повлияла на современную отделку поверхностей заимствованием некоторых техник, например имитации или обработки настоящей кирпичной кладки. Внедрение кирпичной кладки, даже в небольшом количестве, привносит нотки индустриальности, оригинальность внешнего вида и фактурный акцент.

Лучше всего оформлять фартук на кухне керамической плиткой или мозаикой. В этом современный стиль согласуется с традициями дизайна помещений. Трудно представить более практичный, безопасный и долговечный вариант облицовки поверхности, которая постоянно подвергается воздействию – от влажности до горячего жира. В современных дизайн-проектах часто можно встретить плитку, покрывающую всю поверхность над нижним ярусом кухонных шкафов до самого потолка. Особенно актуален такой подход для кухонь, где верхний ярус мебели заменен открытыми полками для более легкого образа пространства.

Покрытие пола на кухне должно быть прочным и выдерживать влажность, а также поддаваться чистке с помощью химических средств. Лучший вариант – керамогранитная плитка, которая создает надежное и долговечное покрытие. Цветовые решения для керамогранита очень разнообразны: можно имитировать деревянную доску или мраморную поверхность. Однако такой способ достаточно дорогой, поэтому часто керамику используют только в рабочей зоне кухни, а в столовой зоне применяют ламинат или линолеум, имитирующие дерево.

Внешний вид кухонных фасадов оказывает существенное влияние на общий облик помещения.
Выбор цвета, фактуры, качества материалов и фурнитуры определяет не только дизайн кухни, но и продолжительность службы мебели.

Современный стиль подчеркивает лаконичность и простоту исполнения – строгие линии и четкие формы занимают главное место. Из-за этого самый популярный вариант кухонного гарнитура – шкафы с абсолютно гладкими фасадами. Остается лишь выбрать цветовую гамму и глянцевую или матовую поверхность. Глянцевые фасады расширяют пространство визуально, что актуально для небольших кухонь. Но на них заметны отпечатки пальцев, а их будет много, поскольку шкафы открываются с помощью магнитных замков, а на гладких фасадах нет ручек.

Цветовая гамма гарнитура важна для образа всего помещения и влияет на частоту уборки. Светлые поверхности проще очищать: следы от воды и пальцев почти не видны. Темные поверхности требуют постоянного ухода. Светлые фасады подходят для небольших кухонь, так как зрительно увеличивают помещение. Белоснежная кухня всегда актуальна, создавая чистый, светлый и легкий образ пространства.

Чтобы белоснежный гарнитур смотрелся эффектно, для отделки поверхностей кухни лучше выбрать более яркие тона. Например, напольное покрытие «под дерево» и разнообразное оформление фартука могут стать прекрасным фоном для светлой мебели.

Для создания иллюзии большего пространства в кухне можно окрасить верхние ярусы навесных шкафов или открытые полки в светлый оттенок, а нижние системы хранения — в темный, насыщенный цвет.

Серый цвет популярно используют для создания интерьеров в современном стиле. Разные оттенки серого применяют как для отделки стен, так и для изготовления мебели. Не менее нейтрального и неброского тона сложно найти. Такой получится обстановка кухни – спокойной и подходящей всем гостям. Серый цвет кухонных фасадов хорошо сочетается с белыми элементами и блеском хромированных поверхностей бытовой техники.

Современная стилистика, впитавшая некоторые мотивы минимализма, не чужда декору. Часто декоративными элементами выступают функциональные предметы. Например, красивые, оригинальные и необычные светильники украшают кухню, выполняя при этом свои основные функции. Подвесные люстры с блестящими декоративными элементами часто скрывают небольшие вытяжки. Такая вытяжка над варочной панелью или плитой очищает воздух и украшает современный облик кухни.

Освещение снизу навесных шкафов создаёт достаточное освещение столешниц, где выполняются основные задачи. Подсветка кухонных систем хранения с декоративной целью – мебель кажется парящей над полом и смотрится стильно. В ночное время можно обойтись только подсветкой снизу, если нужно выпить воды.

Потребуются ли кухне шторы, жалюзи или занавески? Ответ зависит от размеров окон, масштабов самой комнаты и положения помещения относительно сторон света. Современный стиль склоняется к максимальному освещению солнечным светом – большие окна без драпировки этому способствуют. Но если кухня выходит на юг или расположена в части частного дома, выходящей на улицу, и вам нужно защититься от света и посторонних взглядов, декорирование окон может стать акцентом, добавив изюминку интерьеру кухни.

Маленькая площадь кухни влияет на все: планировку мебели, количество встроенной техники, размеры столешниц, а также выбор цвета отделки и фасадов. Самым удачным решением для небольшой кухни считается светлая палитра, которая зрительно увеличивает пространство, делая его легким и свежим. Но чтобы избежать однообразия, светлым поверхностям нужно добавить разнообразие. Для этого можно использовать деревянные поверхности или их имитации: пол, столешницы, открытые полки из дерева станут прекрасным дополнением к белоснежным поверхностям и внесут в интерьер теплоту природы.

Хранение много не бывает – об этом знает любой владелец квартиры или частного дома. Размер самого жилища не так важен – шкафов и полок всё равно всегда не хватает. Бешеный ритм жизни, постоянная занятость и часто нехватка квадратных метров кухонного пространства подталкивают производителей мебели и аксессуаров к созданию не просто мест для хранения, а систематизированных, упорядоченных вариантов расположения и невероятно быстрого поиска той или иной кухонной утвари. Предлагаем вашему вниманию несколько практичных идей по организации мест хранения в современной кухне, призванных не только использовать рационально каждый сантиметр пространства, но и экономить время хозяев.